|
|
Научная организация и нормирование труда на сельскохозяйственных предприятияхПЛАН 1. Понятие НОТ и основные направления исследований науки о труде 3 2. Теоретические основы организации материального стимулирования руда 6 3. Краткая характеристика организационно-экономических условий хозяйства и состояние развития отрасли 7 4. Условия труда в сельскохозяйственном производстве 11 5. Эстетизация сельскохозяйственного труда 13 6. Режим труда и отдыха на предприятии 13 7. Организация нормирования труда в сельском хозяйстве 15 8. Организация трудовых коллективов 17 9. Формы, виды и системы оплаты труда, применяемые в отрасли 19 10. Современное состояние организации материального стимулирования труда работников отрасли 22 11. Пути совершенствования организации материального стимулирования работников отрасли 27 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31 1. Понятие НОТ и основные направления исследований науки о труде Организация труда или организационные отношения - это форма, в которой реализуются экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому организация труда рассматривается как составная часть экономики труда. В условиях рыночной экономики возрастает значение различных факторов, которые воздействуют на эффективность производства, так как в силу возрождающейся конкуренции результативность деятельности становится решающей предпосылкой существования и развития предприятий. Среди факторов эффективности существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и, наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат. Что же понимается под организацией труда на предприятии? Для ответа на этот вопрос необходимо знать, что термин "организация" имеет несколько значений. В одном случае под организацией понимают строение, устройство чего-нибудь, его структуру, внутреннюю упорядоченность, взаимное расположение частей какого-либо целого явления и т.д. В этом смысле организация обозначает некоторую систему, нечто установленное, продуманное, обладающее определенными свойствами. Определение, раскрывающее понятие "организация труда" в указанном выше смысле, называют атрибутивным (от слова "атрибут" существенный признак, неотъемлемое свойство чего-либо), так как такое определение должно характеризовать существенное свойство рассматриваемого явления. В этом смысле организация труда на предприятии - это система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок осуществления трудового процесса. Существенным свойством организации труда является порядок трудового процесса в отличие от беспорядка как признака отсутствия организации труда. В другом случае под организацией труда понимают функцию управления, связанную с установлением, изменением или упорядочением чего-нибудь. Это так называемый функциональный смысл термина "организация". В этом значении организация труда "на предприятии - это действия по установлению или изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом. После раскрытия сущности организации труда на предприятии необходимо установить ее содержание, т.е. показать, из каких составных частей или элементов складывается тот самый порядок трудового процесса, о котором шла речь выше. Для этого отметим, что порядок осуществления трудового процесса предполагает, во-первых, установление цели деятельности; во-вторых, руководствуясь технологией производства, установление перечня производственных операций и их последовательности; в-третьих, разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия, т.е. определенной кооперации труда; в-четвертых, приспособление рабочих мест для удобства работы; в-пятых, организацию обслуживания рабочих мест всякого рода вспомогательными работами; в-шестых, разработку рациональных приемов и методов труда; в-седьмых, установление норм труда и системы его оплаты. Для обеспечения соответствующей организации труда необходимы также создание на предприятии безопасных и здоровых условий труда, планирование и учет труда, воспитание дисциплины труда, подбор и подготовка кадров. Решение перечисленных задач составляет содержание организации труда на предприятии, а ее элементами будут: 1. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников. 2. Разделение труда, т.е. расстановка работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей. 3. Кооперация труда, т.е. установление системы производственной взаимосвязи между работниками. 4. Организация рабочих мест. 5. Организация обслуживания рабочих мест. 6. Разработка рациональных приемов и методов труда. 7. Установление обоснованных норм труда. 8. Создание безопасных и здоровых условий труда. 9. Организация оплаты и материального стимулирования труда. 10. Планирование и учет труда. 11. Воспитание дисциплины труда. Исходя из сказанного, организация труда на предприятии - это, с одной стороны, система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок трудового процесса, который складывается из разделения труда и его кооперации между работниками, организации рабочих мест и организации их обслуживания, рациональных приемов и методов труда, обоснованных норм труда, его оплаты и материального стимулирования, планирования и учета труда и который обеспечивается подбором, подготовкой, переподготовкой и повышением квалификации кадров, созданием безопасных и здоровью условий труда, а также воспитанием дисциплины труда. Организация труда на предприятии - это, с другой стороны, действия по установлению, упорядочению или изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом. Изменения техники и технологии производства требуют соответствующего изменения или совершенствования организации труда. Кроме того, наука об организации труда обогащается новыми данными, возникает передовой опыт новых организационных решений. Если производство чутко реагирует на все новое, что появляется в области организации труда, и систематически внедряет его в свою практику, то мы вправе говорить о научной организации труда (НОТ). Анализ воздействия НОТ на производство позволяет выделить следующие ее функции. Ресурсосберегающая, в том числе трудосберегающая, направлена на экономию рабочего времени, эффективное использование сырья, материалов, энергии, т.е. ресурсов. Кроме того, экономия труда включает в себя не только экономию средств производства, но и устранение всякого бесполезного труда. Это достигается рациональным разделением и кооперацией труда, применением рациональных приемов и методов труда, четкой организацией рабочих мест и хорошо отлаженной системой их обслуживания. Экономии ресурсов служит и направленность НОТ на повышение качества продукции: лучшее качество равносильно большему количеству. Ресурсосбережение - один из главных рычагов интенсификации производства. В современных условиях прирост потребности в топливе, энергии, металле и других материалах должен быть на 75-80% удовлетворен за счет их экономии. На это необходимо нацелить не только технологию, но и организацию труда. Следовательно, одним из критериев научности организации труда становится ее способность обеспечивать всестороннюю экономию затрат живого и прошлого труда. Оптимизирующая функция проявляется в обеспечении полного соответствия уровня организации труда прогрессивному уровню технического вооружения производства, в достижении научной обоснованности норм труда и интенсивности труда, в обеспечении соответствия уровня оплаты труда его конечным результатам. Оптимизация в современных условиях - центральное направление в поиске путей решения различных задач в области организации труда. Функция формирования эффективного работника. Это осуществление на научной основе профессиональной ориентации и профессионального отбора работников, их обучения, систематического повышения квалификации. Требования к качеству подбора работников и к их профессиональному мастерству в условиях перехода к рыночным отношениям существенно возрастают. Увеличение сложности используемой техники ведет к росту ответственности исполнителей за своевременные и правильные решения и действия. Научный подход к формированию кадров и к их подготовке - таково веление времени, и это становится важной функцией НОТ. Трудощадящая функция проявляется в создании благоприятных, безопасных и здоровых условий труда, в установлении рационального режима труда и отдыха, в использовании режима гибкого рабочего времени, в облегчении тяжелого труда до физиологически нормальной величины. Забота общества об охране и укреплении здоровья людей - дело первостепенной важности. Проблемы здоровья людей в значительной мере определяются производственными условиями. Одна из функций НОТ в том и состоит, чтобы способствовать сохранению здоровья трудящихся на производстве. Функция возвышения труда. Это чрезвычайно важная функция организации общественного труда в цивилизованном государстве. Нельзя говорить о НОТ, сколь бы экономичен ни был труд, если при этом забывают о самом человеке, с его социальными запросами и стремлением к высоко содержательному, престижному труду. Возвышает труд создание на производстве условий для гармоничного развития человека, повышение содержательности и привлекательности труда, искоренение рутинных и примитивных трудовых процессов, обеспечение разнообразия труда и его гуманизации. Воспитательная и активизирующая функции направлены на выработку дисциплины труда, развитие трудовой активности и творческой инициативы. Высокий уровень организации труда способствует формированию этих качеств работника, а чем выше качества исполнителей, тем выше и уровень организации труда. Понимание функций НОТ позволяет обеспечить всесторонний, комплексный подход к решению проблем организации труда на предприятии, более четко представить механизм воздействия НОТ на работника и само производство. Функции НОТ - это ее свойства и признаки. Для научной организации труда должно быть характерным единство указанных функций. 2. Теоретические основы организации материального стимулирования руда Деятельность сельскохозяйственного предприятия на принципах полного хозяйственного (коммерческого) расчета предполагает использование целой системы материального стимулирования каждого работника Под системой материального стимулирования понимается совокупность экономических рычагов, с помощью которых государство или предпринимательская структура воздействуют на интересы участников производства в нужном для них направлении Чем выше материальная заинтересованность, тем лучше удовлетворяется интерес. Следовательно, материальная заинтересованность есть отношение между участниками производства по поводу размеров или степени удовлетворения объективных потребностей и интересов. Принцип материальной заинтересованности находит свое выражение в оплате по труду, в материальном поощрении за лучшие результаты работы (текущие премии и вознаграждение по итогам года). Поэтому, система материального стимулирования состоит из двух частей: гарантированной контрактом части заработка (выплачиваемой в течение года в качестве минимальной гарантированной ставки - аванса) и оплаты по конечным результатам производства, в зависимости от количества, качества продукции и уровня издержек на ее производство. Система материального стимулирования должна обеспечивать, с одной стороны, высокий заработок при достижении высоких показателей работы, улучшении качества продукции и снижении издержек производства и, с другой стороны - материальную ответственность за упущения. Использование методов, форм и средств материального стимулирования для привлечения к сельскохозяйственному труду и повышения заинтересованности в его результатах будет эффективным, если оно правильно организовано. Только при качественной разработке системы материального стимулирования может быть достигнуто компромиссное сочетание интересов личных, коллективных и общественных, и тем самым смягчить антагонистические противоречия между ними. 3. Краткая характеристика организационно-экономических условий хозяйства и состояние развития отрасли ТОО "Вязовское" расположено в окрестности села Вязовка, Татищевского района Саратовской области, в Правобережье реки Волга. Климат Саратовского Правобережья формируется под влиянием переноса воздушных масс с севера, северо-запада и, особенно, с юга-востока. Это определяет соответствующие погодные условия и ход различных природных процессов. В целом климат засушливо-континентальный с суровой малоснежной зимой и жарким, сухим летом. Континентальность возрастает с северо-запада на юго-восток и особенно проявляется в величине среднесуточной амплитуды температуры воздуха. Среднемноголетние данные свидетельствуют о том, что температура наиболее холодного месяца (января) составляет -12,7 градусов, наиболее тёплого (июля) - 20,8 , амплитуда - 30,5 градусов. За октябрь-ноябрь выпадает 110 мм осадков, что соответствует 26% годовой нормы. Наибольшее количество осадков приходится на летние месяцы (июнь - август). Устойчивый снежный покров образуется в конце ноября - начале декабря. Продолжительность залегания снежного покрова 120-127 дней. Зимние осадки составляют 87 мм (20% годовой нормы), а весенний запас воды в снеге - 77 мм. Средняя дата начала снеготаяния 15 марта, окончания - 5 апреля. Продолжительность снеготаяния 15-30 дней, интенсивность - 4,5 мм/сутки. Заморозки в воздухе заканчиваются в конце апреля - начале мая. Первые осенние заморозки начинаются в конце сентября. Продолжительность вегетационного периода 150-160 дней. За вегетационный период выпадает около 70% годовой суммы осадков, дефицит влажности воздуха в этот период наиболее значительный - 12 мб. Гидротермический коэффициент колеблется от 0,6 до 0,9, что указывает на недостаточность увлажнения, особенно в мае - июне, когда идёт формирование урожая сельскохозяйственных культур. Земельные фонды являются важнейший составной частью ресурсов сельского хозяйства. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей производства. В таблице 1 представлены состав и степень использования земельных угодий ТОО "Вязовское". Таблица 1 Состав и степень использования земельных угодий Виды угодий Годы 2001г. в % к 1997 1998 1999 2000 2001 1997г. Общая земельная площадь, га 7614 7602 7595 7599 7590 99,7 в т.ч.: с/х угодья 2622 2465 2429 2433 2430 92,7 из них: - пашня 1913 1859 1804 1812 1800 94,1 - залежи 65 65 65 65 67 103,1 - сенокосы 396 339 380 382 363 91,7 пастбища 248 202 180 174 200 80,6 Леса 3393 3393 3393 3393 3393 100,0 Наличие осушенных земель 513 505 418 418 418 81,5 Приусадебные участки 15 10 10 13 13 86,7 Прочие угодья 1071 1229 1345 1342 1336 124,7 Показатели степени использования Удельный вес с/х угодий в общей земельной площади, % 34,4 32,4 32,0 32,0 32,0 93,0 Распаханность с/х угодий, % 73,0 75,4 74,3 74,5 74,1 101,5 Удельный вес осушенных земель в площади с/х угодий, % 19,6 20,5 17,2 17,2 17,2 87,8 Анализ состава и структуры земельного фонда показывает, что общая земельная площадь в 2001 году уменьшилась по сравнению с 1997 годом на 24 га, что составляет 0,3%. Изменения в общей земельной площади повлекло за собой уменьшение площади сельскохозяйственных угодий на 192 га или на 7,3%, а именно пашни на 113 га или 5,9%, сенокосов - на 33 га или 8,3%, пастбищ - на 48 га или 19,4%. Также произошло уменьшение в площади осушенных земель на 18,5%, приусадебных участков - на 13,3%. Увеличение можно наблюдать в площади залежи - на 3,1%, в площади прочих угодий - на 24,7%. Площадь леса в период с 1997...2001 года осталась неизменной. Анализируя показатели степени использования земли можно сказать, что произошло снижение площади с/х угодий в общей земельной площади на 7,0%, удельного веса осушенных земель в площади с/х угодий - на 12,2%. Распаханность с/х угодий увеличилась на 1,5%. Прямым показателем размера предприятия принято считать объемы производства валовой и товарной продукции зависящие от размера и качества сельхозугодий, поголовья скота, объема и структуры производственных фондов, трудовых ресурсов и рационального их применения. Дополнительными, косвенными показателями являются: среднегодовая численность работников, площадь сельскохозяйственных угодий, поголовье скота, посевные площади, размер основных фондов и энергетических мощностей. В таблице 2 отражены основные показатели размеров производства. Таблица 2 Размеры производства Показатели Годы 2001г. в % к 1997 1998 1999 2000 2001 1997г. Стоимость валовой продукции (по себестоимости), тыс. руб. 691805 1675591 3504660 2623705 2159374 в 3,12 раз Стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах 1997 г.), тыс. руб. 506433 492135 415233 488878 470311 92,9 Стоимость товарной продукции (в сопоставимых ценах 1997 г.), тыс. руб. 422052 411534 362952 406597 395180 93,6 Основные производственные средства, тыс. руб. 4517342 10307129 22219821 19978158 19156380 в 4,24 раза в т.ч. основные производственные средства с/х назначения, тыс. руб. 3275681 7401747 18321387 17815631 18001321 в 5,5 раз Среднегодовая численность работников, чел. 155 140 132 140 136 87,7 Площадь с/х угодий, га 2622 2465 2429 2433 2430 92,7 в т.ч. пашни 1913 1859 1804 1812 1800 94,1 Энергетические мощности, л.с. 10075 9506 8844 8972 9015 89,5 Приведенные цифры свидетельствуют о том, что по всем показателям, кроме стоимости основных производственных фондов и стоимости валовой продукции (по себестоимости), произошло снижение их размера, что свидетельствует о сокращении производства по сравнению с базисным 1997 годом. Повышение стоимости основных производственных фондов вызвано частотой их переоценки, что объясняется инфляционными процессами в стране. Повышение экономической эффективности производства в значительной мере связано с углублением специализации. Специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства. Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Для определения специализации рассмотрим эту структуру, которую представим в таблице 3. Изучив динамику и структуру товарной продукции в течение пяти лет можно сделать вывод: преобладает продукция животноводства, особенно молочная - 46,1%. Продажа свиней занимает второе место - 24,1%, крупного рогатого скота занимает третье место - 19,2%. На отрасль растениеводства в целом приходится 5% товарной продукции. Причем, наибольший удельный вес - 2,19% занимает производство картофеля. Исходя из данных таблицы 1.3 можно определить коэффициент специализации по формуле: , где Кс - коэффициент специализации; Ут - удельный вес отраслей в общем объеме товарной продукции; i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду. Таблица 3 Объем и структура товарной продукции (в сопоставимых ценах 1997 г.) Показатели Стоимость товарной продукции, тыс. руб. В среднем за 5 лет 1997 1998 1999 2000 2001 тыс. руб. в % к итогу Растениеводство - всего: 320,1 200,2 189,9 195,3 181,0 217,3 5,0 в т.ч.: зерновые 61,9 42,2 26,4 35,8 33,9 40,0 0,9 картофель 129,5 87,1 86,4 85,1 85,4 94,7 2,19 корнеплоды 57,3 30,1 40,5 40,7 39,1 41,5 0,96 прочая продукция 71,4 40,8 36,6 34,3 22,6 41,1 0,95 Животноводство - всего 5461,9 3914,8 3439,1 3869,7 3770,0 4091,1 95,0 в т.ч.: продано на мясо: КРС 1082,4 750,6 779,8 762,3 760,1 827,0 19,2 свиней 1421,2 965,3 908,1 950,0 946,3 1038,2 24,1 молоко КРС 2660,5 1963,7 1532,3 1935,8 1834,7 1985,4 46,1 племенная продажа: КРС 95,3 72,7 63,0 68,2 76,9 75,2 1,7 свиней 187,9 148,0 143,4 140,1 139,1 151,7 3,5 прочая продукция 14,6 14,5 12,5 13,3 12,9 13,6 0,3 ИТОГО: 5782,0 4115,0 3629,0 4065,0 3951,0 4308,0 100 При расчете получим коэффициент, равный 0,3, что говорит о недостаточном уровне специализации в ТОО "Вязовское". 4. Условия труда в сельскохозяйственном производстве Для эффективной деятельности хозяйства важную роль играют трудовые ресурсы. Предприятие самостоятельно формирует трудовой коллектив, способный в условиях полного хозяйственного расчета, самофинансирования, на началах самоуправления достигать высоких конечных результатов, обеспечивает соответствие кадров требованиям современного производства, развивает у работников деловитость и ответственность за решения производственных задач. Наличие трудовых ресурсов хозяйства представляет собой сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, руководителей и специалистов. Приведем эти данные в таблице 4. В настоящее время в хозяйстве работает 136 человек. Средний возраст работающих составляет 37 лет. В целом среднегодовая численность работников в 2001 году сократился по сравнению с 1997 годом на 12,3%, что составляет 19 человек. В течении 5 лет произошло сокращение численности работников по отрасли растениеводство на 7,7%, по данным таблицы 4 можно также отметить, что за анализируемый период с 1997...2001 гг., в животноводстве было занято несколько больше работников, чем в растениеводстве, уменьшение по данной отрасли на 19,2%. Таблица 4 Наличие и обеспеченность трудовыми ресурсами ТОО "Вязовское" Показатели Годы 2001г. в % к 1997 1998 1999 2000 2001 1997г. Среднегодовая численность работников, чел.: 155 140 132 140 136 87,7 в том числе: - в растениеводстве 65 62 57 61 60 92,3 - в животноводстве 78 65 61 66 63 80,8 Нагрузка на одного среднегодовго работника, га: сельхозугодий 16,9 17,6 18,4 17,4 17,9 105,9 пашни 12,3 13,3 13,7 12,9 13,2 107,6 Важным показателем обеспеченности рабочей силой является количество сельхозугодий и пашни в расчете на 1 работника. В настоящее время в хозяйстве на 1 работника приходится 17,9 га сельхозугодий и 12,1 га пашни. В динамике сведение численности работников вело к повышению нагрузки соответственно на 5,9% и 7,6%. Развитие хозяйства в конечном итоге определяется тем, что насколько оно обеспечено рабочей силой по каждой категории, профессии, какова ее квалификация. Рассмотрим численность работников по категориям за последние 5 лет по данным таблицы 5. Таблица 5. Численность работников ТОО "Вязовское" по категориям Показатели Годы 2001г. в % к 1997 1998 1999 2000 2001 1997г. Рабочие постоянные 130 115 107 107 106 81,5 Рабочие сезонные и временные - - - - - - Специалисты 9 10 9 10 7 77,8 Руководители 7 6 5 7 5 71,4 Работники занятые в подсобных предприятиях 6 9 5 5 5 83,3 ИТОГО: 152 140 126 129 123 80,9 Работники ЖКХ, детских, культурно-бытовых учреждений - - 1 2 2 - Работники торговли и общественного питания 3 - - 1 3 - Работники занятые капитальным ремонтом зданий и сооружений - - 5 8 8 - ВСЕГО: 155 140 132 140 136 87,7 Анализ таблицы 5 показывает, что численность рабочих постоянных изменилась в 2001 году по сравнению с 1997 годом на 24 человека, что составляет 18,5%. Численность специалистов и руководителей изменилась соответственно на 22,2% и 28,6%. Численность работников, занятых в подсобных предприятиях уменьшилась на 16,7%. Рабочие сезонные и временные не привлекаются хозяйством с 1997 года. В целом по предприятию численность работников уменьшилась на 12,3%, что составляет 19 человек. 5. Эстетизация сельскохозяйственного труда Условия труда - совокупность психофизиологических, санитарно-гигиенических и социально-психологических факторов трудовой деятельности, наиболее благоприятных для работников. К условиям труда относятся: условия трудового процесса, включая технологию и формы организации труда; уровень экономичности используемых технических средств и оборудования; условия производственной сферы, микроэкология труда, складывающаяся под воздействием как технологических режимов, так и общего состояния окружающей атмосферы; эстетизация, внешнее оформление и комфортность места работы; ориентация работников на самоохрану труда при укреплении дисциплины и повышении уровня культуры труда. Обеспечение нормальных, здоровых и безопасных условий труда зависит в первую очередь от работодателей. Трудовым законодательством РФ на них возлагаются соответствующие обязанности. Они должны действовать на основе партнерского сотрудничества с работниками, профсоюзами, органами власти и местного самоуправления, отражать взаимные обязательства в коллективных договорах, соглашениях по вопросам трудовых отношений. Опыт зарубежных и отечественных организаций подтверждает, что внимание к людям, забота об улучшении условий и охраны их труда приносят заметную отдачу, повышают деловой настрой. Средства и усилия, потраченные на техническое оснащение и обустройство рабочих мест, сокращение тяжелых и вредных для здоровья работ, производственную эстетику, облагораживание рабочего быта, создание предпосылок для хорошего отдыха в перерывах во время трудового дня, окупаются с лихвой, оборачиваясь ростом производительности труда, повышением качества работы и увеличением прибыли. 6. Режим труда и отдыха на предприятии Определенный социальный и экономический интерес представляет качественный состав рабочей силы: по полу и возрасту, уровню образования и квалификации, общему стажу работы на предприятии и стажу работы по специальности. Многие исследователи считают, что производительность труда квалифицированных рабочих, по сравнению с рабочими не имеющими квалификацию, выше в среднем на 15...25%. Социальное значение оптимального состава кадров по полу, возрасту, квалификации заключается в достижении лучших демографических условий, создании удовлетворенности взаимоотношений в коллективе между исполнителями и руководителями. При формировании стабильных и работоспособных трудовых коллективов необходимо учитывать эти качественные характеристики. Анализируя данные таблицы 6, можно установить, что из 123 работников, занятых в сельскохозяйственном производстве 64 человек мужчин и 59 женщин. Возрастной состав работников является удовлетворительным; то есть значительная часть рабочей силы находится в наиболее дееспособном возрасте 30...49 лет, а младшая возрастная группа работников 16...29 лет перекрывает предпенсионную группу 50...60 лет. В настоящее время трактористов-машинистов в хозяйстве 26 человек, 11 из них имеют квалификацию I класса, 15 - II и III класса. Из 12 человек служащих, куда входят также руководители и специалисты, имеют высшее образование 3 человека, а 5 человек имеют среднее специальное образование, остальные - среднее образование. Таблица 6 Состав работников хозяйства по полу и возрасту Показатели Пол Возрастные группы, лет мужчины женщины 16...29 30...49 50...60 Работники растениеводства 32 28 18 25 17 Работники животноводства 32 31 23 25 15 Таблица 7 Состав кадров массовых профессий по классности Профессия 1997 2001 I II III I II III Тракторист-машинист 15 11 12 11 7 8 Определяющее значение для выполнения плана по численности, характеристики качественного состава рабочей силы имеет систематическое изучение ее движения и текучести. Постоянный состав кадров является важной предпосылкой более полного использования рабочего времени, роста производительности труда. Анализ движения рабочей силы осуществляется по определенной системе показателей, связанных с приемом и увольнением работников. Интенсивность притока или оттока рабочей силы определяется отношением числа прибывших и выбывших работников за анализируемый период к общей среднегодовой численности работников. По ТОО "Вязовское" коэффициент притока составляет: ?100%=9,6%; коэффициент оттока: ?100%=11,0%. Изучение конкретных причин выбытия работников имеет исключительно важное значение для закрепления кадров на селе. Все многообразие причин выбытия работников принято делить на 2 группы: к I относят уход на учебу, призыв в Армию; ко II - выбытие по собственному желанию, увольнение за нарушение трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка, прогулы без уважительных причин. Выбытие работников по причинам, отнесенным ко II группе, принять характеризовать текучестью рабочей силы. О размерах текучести можно судить по ее коэффициенту, равному отношению уволенных работников по причинам, отнесенным ко II группе к их среднесписочному количеству. Коэффициент текучести в хозяйстве равен: Ктек=?100%=6,6%. Систематический анализ движения рабочей силы позволяет принимать меры к сокращению текучести по каждой категории работающих, способствует стабилизации коллектива трудящихся и тем самым повышать эффективность всего производства. Создание нормальных социальных усилий для трудящихся способствует закреплению кадров на селе. В ТОО "Вязовское" в настоящее время имеется дворец культуры на 120 мест, школа на 250 мест, магазин, пункт медицинской помощи, библиотека. Но, несмотря на это, текучесть кадров на сегодняшний день остается достаточно высокий. Основная причина такого явления - неудовлетворенность оплатой труда, неблагоприятные условия труда и быта в сельской местности. 7. Организация нормирования труда в сельском хозяйстве Сущность нормирования труда ? установление объективной величины затрат рабочего времени в конкретных условиях. Комплексное обоснование норм труда с учетом взаимосвязи технических, психофизиологических и социальных факторов следует рассматривать, как поиск оптимального значения нормы и определяющих ее характеристик для технологического и трудового процессов. Люди в практической деятельности по созданию потребительных стоимостей всегда имеют дело с конкретным полезным трудом. Поэтому предметом нормирования труда является процесс конкретного полезного труда, т.е. сознательная, целенаправленная деятельность человека по созданию потребительных стоимостей, необходимых ему для жизни. Для различных видов и характера полезного труда эти затраты находят свое выражение в нормах труда. Основные виды норм труда: Нормы времени (длительность и трудоемкость производственных операций); Норма выработки; Нормы обслуживания; Нормы численности; Нормы управляемости; Нормированные задания. Для определения составных частей, из которых складываются различные нормы труда, необходимо изучить классификацию затрат рабочего времени, в соответствии с которой все рабочее время исполнителя или группы работников подразделяются на время работы и время перерывов. Основными функциями нормирования труда являются распределение по труду, научная организация труда и производства, планирование производства, оценка трудовой деятельности отдельных работников и коллективов, которая служит основанием для морального и материального поощрения и распространения передового опыта. Планирование производства должно совершенствоваться, но для этого необходимо точно знать величину всех элементов процесса производства и иметь надежный инструмент для их измерения. Таким инструментом может быть только норма труда, объективно определяющая необходимые затраты на производство продукции (или работы) для конкретных условий. Следовательно, рациональное ведение производства невозможно без норм труда. Содержание нормирования труда определяется его предметом - процессом труда. Оно должно отражать все стороны процесса труда, рабочую силу, средства труда и предметы труда в их взаимной связи и зависимости. Поэтому нормирование труда включает: изучение и анализ условий труда и производственных возможностей на каждом рабочем месте; изучение и анализ производственного опыта для устранения недостатков, выявления резервов и отражения передового опыта в нормах труда; проектирование рационального состава, способа и последовательности выполнения элементов процесса труда с учетом технических, организационных, экономических, физиологических и социальных факторов; установление и внедрение норм труда; систематический анализ выполнения норм труда и пересмотр устаревших норм. Основные задачи нормирования труда состоят в том, чтобы обосновать необходимую и достаточную величину затрат рабочего времени на единицу продукции в конкретных условиях; проектировать рациональные методы труда; систематически анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно изучать, обобщать и распространять производственный опыт, пересматривать нормы затрат труда по мере изменения условий труда. Решение этих задач позволит облегчить труд работников, повысить производительность труда и увеличить объем производства. Основными функциями нормирования труда становятся: разделение по труду, научная организация и планирование труда и производства. Учитывая социальное значение нормирования труда, экономисты, организаторы производства в нашей стране при установлении норм труда ссылаются на общественно нормальные условия производства, обеспечивающих среднюю интенсивность труда и сохранение основной производительной силы нашего общества - людей труда. Считается, что устанавливаемы нормы труда должны выполняться каждым квалифицированным работником без всякого вреда его здоровью. Поэтому в основу нормирования труда должны быть положены следующие принципы: научная обоснованность норм труда; равная напряженность норм труда на одинаковые работы в идентичных условиях; сохранение основной производительной силы общества - трудящихся; участие трудящихся в установлении норм труда. Научная обоснованность норм обеспечивается тем, что нормы труда устанавливаются с учетом требований объективных законов природы и общества и учитываю природный, технический, организационный, экономический, физиологический и социальные факторы. Они должны изменяться по мере развития и изменения условий производства, соответствовать достигнутому уровню техники, организации труда и производства. Норма труда выступает не только как величина необходимых затрат рабочего времени, но и как выражение трудовых обязанностей каждого участника производства. 8. Организация трудовых коллективов Основной формой организации труда в хозяйстве является бригада. Существует 4 вида производственных бригад: по производству мяса свиней, по производству молока и откорму молодняка крупного рогатого скота, бригада растениеводства. Они имеют постоянный состав, функционируют в течение всего года. Для того, чтобы лучше и с полной отдачей выполнять различные работы, существует распределение обязанностей между членами бригады. Такое разделение труда обеспечивает повышение уровня производительности труда и производство продукции лучшего качества. В зависимости от условий содержания животных, их физиологических особенностей, численности обслуживающих работников и других причин, каждая ферма имеет свой распорядок дня. Так, например, летний распорядок дня для свинофермы включает в себя: кормление и чистка помещений с 7:00 до 11:00 часов, уборка с 16:00 до 17:00 часов. На молочно-товарных фермах доярки работают по следующему распорядку: первая доярка с 5:00 до 7:00 часов, вторая доярка с 22:00 до 24:00 часов. Работа скотников на всех фермах ведется в две смены: первая - с 6:00 до 18:00 часов, вторая - с 18:00 до 6:00 часов. За каждой бригадой закреплена техника и технологическое оборудование, поголовье животных, севооборот или набор культур, устанавливается нормы выработки или нормы обслуживания. В начале года каждой бригаде дается задание по производству определенных видов продукции, создаются необходимые организационно-технологические условия для его выполнения. Ежемесячно подводятся итоги работы и сопоставление их с планом, в конце года определяется общий итог. В растениеводстве для выполнения отдельных видов работ создаются временные рабочие группы. В частности, на уборке зерновых и заготовке кормов используют уборочно-транспортные комплексы. В их состав входят уборочные, транспортные средства, звено технического обслуживания. Совместно они добиваются сокращения сроков проведения работ, повышения производительности труда. Рациональное использование трудовых ресурсов дает возможность увеличить производство валовой продукции, а значит, способствует росту производительности труда. Экономия рабочего времени означает снижение затрат труда на единицу продукции. Сопоставление максимально возможного и отработанного времени характеризует степень его использования. Рассмотрим этот показатель в таблице 2.5. Анализ наличия и использования трудовых ресурсов показывает тенденцию к снижению численности работников как в целом по хозяйству, так и по животноводству в частности. С этим связано увеличение нагрузки на 1-го работника по сельскохозяйственным угодьям с 16,9 га до 17,9 га, и по пашне с 12,3 га до 13,2 га. Снижение численности работников привело также к сокращению годового фонда рабочего времени в 2001 году на 12,2%. Фактический годовой фонд рабочего времени снизился на 32,3, что составляет 91,6 тыс. чел.-час. Использование фонда рабочего времени в 2001 году было не достаточно эффективным и составило 72,1%. В целом можно проследить тенденцию к увеличению затрат труда во время весенних работ по подготовке почвы к посеву и во время уборки урожая, а также осенних полевых работ. 9. Формы, виды и системы оплаты труда, применяемые в отрасли ТОО "Вязовское" имеет животноводческое направление. Оплата труда рабочих, занятых в животноводстве, производится за центнер (единицу) производственной продукции с учетов ее качества или за стоимость ее в денежном выражении по реализационным ценам; из расчета 125% тарифного фонда и утвержденной годовой нормы производства продукции животноводства на работника. Определение тарифного фонда производится по тарифным ставкам. Расценки за продукцию могут устанавливаться едиными за год или дифференцированными по периодам года. Для рабочих, достигших высоких показателей продуктивности скота и птицы, тарифный фонд заработной платы может увеличиваться до 150%. Так как продукция производится в течение всего года, оплата труда проводится по сдельно-премиальной системе по месячным результатам за качество и количество полученной продукции, или за полученную продукцию и обслуживание скота. После получения продукции, рабочим выдается разница между заработной платой выплаченной им по сдельным расценкам или по тарифным ставкам за отработанное время в течение года. Доплата за продукцию распределяется пропорционально зарплате, начисленной рабочим за отработанное время на обслуживании скота. Эти расчеты проводятся после сдачи продукции рабочими и оприходовании ее хозяйством. Общий размер доплаты за год не превышает месячного заработка рабочего. В настоящее время необходимо постоянно совершенствовать систему оплаты труда в хозяйстве. В условиях инфляции расценки за продукцию и тарифной фонд заработной платы нужно постоянно пересматривать. Если раньше расценки оставались неизменными на протяжении долгого времени, то сейчас возникает необходимость их пересмотра при каждом повышении минимальной оплаты труда, вводя при этом новые коэффициенты. Формы и системы оплаты труда устанавливают связь между величиной заработка и количеством и качеством труда, обусловливают определенный порядок его начисления Системы оплаты труда представляют собой совокупность правил и показателей, определяющих соотношение между количеством труда и мерой вознаграждения за него. Связь между нормированием, количественной и качественной оценкой труда с его оплатой реализуется через тарифную систему, которая представляет собой совокупность нормативных материалов, определяющих уровень оплаты труда различных групп работников с учетом их квалификации и условий производства. Она учитывает обязанности работников, квалификационные требования к присвоению разрядов в зависимости от сложности и характера работ, их разнообразия и уровня ответственности. Основными ее элементами являются тарифные ставки, тарифные сетки и тарифно-квалификационные справочники. Тарифная ставка - это абсолютный размер оплаты труда различных групп и категорий работников за единицу рабочего времени. Исходной является минимальная тарифная ставка I разряда за наиболее простой труд. Тарифная сетка представляет собой шкалу тарифных разрядов и тарифных коэффициентов, устанавливающих дифференциацию в оплате труда с учетом разряда работы Коэффициент низшего разряда равен единице и соответствует работам, выполнение которых требует наименее квалифицированного труда. Тарифные коэффициенты последующих разрядов показывают, во сколько раз соответствующие тарифные ставки больше тарифной ставки I разряда Соотношение между коэффициентами первого и наивысшего разрядов называется диапазоном тарифной сетки. В растениеводстве и животноводстве традиционно используются шестиразрядные отраслевые тарифные сетки, утвержденные еще Постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС от 17 сентября 1986 года № 1115 (таблица 8). Таблица 8 Тарифные коэффициенты шестиразрядной тарифной сетки 1 Разряд Трактористы-машинисты Работы конно-ручные и в животноводстве Сдельщики Повременщики Сдельщики Повременщики 1 1,00 1,00 1,00 1,00 2 1,13 1,12 1.07 1,07 3 1,27 1,26 1,14 1,14 4 1.42 1,42 1,24 1,24 5 1,60 1,60 1,38 1,38 6 1,80 1,80 1,58 1,57 Тарификация производится в соответствии со Справочником механизированных и ручных работ в сельском, водном и лесном хозяйстве. В тарифно-квалификационном справочнике различные виды сельскохозяйственных работ подразделяются на группы в зависимости от их сложности. Хотя этот справочник в настоящее время носит лишь рекомендательный характер, для большинства сельскохозяйственных предприятий при оценке сложности работ и профессий он по-прежнему остается обязательным. Наряду с этим многие предприятия АПК перешли к дифференциации заработной платы на основе Единой тарифной сетки по оплате труда работников организаций бюджетной сферы (ETC) с диапазоном разрядов первый-восемнадцатый, утвержденной Постановлением Правительства РФ от 24 августа 1998 года № 823. В таблице 9 приведены тарифные коэффициенты и тарифные ставки (оклады), действующие с 1 апреля 1999 года, в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 18 марта 1999 года № 309. Таблица 9 Единая тарифная сетка по оплате труда (ETC)2 Тарифные коэффициенты Единой тарифной сетки по оплате труда Разряди оплаты труда Тарифные ставки (оклады) Единой тарифной сетки по оплате труда 1,00 1 110 1,36 2 150 1,59 3 175 1,73 4 190 1,82 5 200 2,00 6 220 2,27 7 250 2,54 8 280 2,91 9 320 3,27 10 360 3,68 11 405 4,18 12 460 4,73 13 520 5,32 14 585 6,00 15 660 6,68 16 735 7,41 17 815 8.23 18 905 Прим.: размеры тарифных ставок (окладов) округлены до целых рублей 10. Современное состояние организации материального стимулирования труда работников отрасли Создание в аграрно-промышленном комплексе системы мотивации труда как совокупности мотивов трудового поведения в экономической деятельности людей требует учета объективно обусловленной специфики аграрного труда и сельского образа жизни, и относится к числу не только самых важных, но и самых сложных проблем. Главные рычаги мотивации - стимулы и мотивы. Если под стимулом подразумевается вознаграждение определенной формы (например, заработная плата), то мотив является внутренней побудительной силой (желание, влечение, и т.д.). Мотивация труда - это одна из важнейших функций менеджмента в агробизнесе. Мотивационный механизм в целом определяется системой интересов субъектов экономики, побуждающей каждого из них действовать в определенном направлении для достижения поставленных целей. Производство, основанное на частной собственности, образует наиболее осязаемый для хозяйствующего субъекта экономический интерес, реализация которого выступает мощным побудительным мотивом хозяйственного поведения собственника (индивидуального, ассоциативного, государственного или корпоративного). Если субъектом хозяйствования выступает само предприятие, где работники отчуждены от средств производства и продукта труда, то экономический интерес в нем приобретает разновидность общественного - группового или коллективного, а экономический интерес работника резко суживается до проблемы цены рабочей силы. В теории мотивации труда выделяют четыре самостоятельные группы методов формирования и регулирования этого процесса: - целевая ориентация (провозглашение и разъяснение целей и идей); - подкрепление положительных моментов трудового поведения людей целенаправленным стимулированием, а отрицательные факторы ослабить, ограничить и устранить посредством соответствующих санкций; - улучшение содержательности труда, усиление его привлекательности, в частности, путем научной организации труда, механизации и автоматизации трудовых операций и т.д.; - вовлечение работников в интересы предприятия, расширение экономических интересов работников путем их участия в прибылях и управлении. Исходя из социально-психологической и организационно-экономической природы мотивации труда выделяют следующие виды мотивов, соответственно, и стимулов труда: материальные, психологические и социальные. В рыночной экономике важнейшую роль играют, прежде всего, материальные стимулы к труду, хотя обязательным является учет и использование всех видов стимулов. В частности, важными являются уверенность работника в постоянной занятости, потребность в признании и уважении, его интерес к работе. Основные формы мотивации (стимулирования) работников предприятия следующие: - заработная плата с доплатами и премиями, доходы от участия в прибылях и в акционерном капитале предприятия; - система внутрихозяйственных льгот (льготное питание, продажа сельскохозяйственной продукции по себестоимости, бесплатные транспорт и услуги по обработке приусадебного участка, предоставление беспроцентных ссуд и др.), - прочие (нематериальные) льготы и привилегии - предоставление права на скользящий, гибкий график работы, отгулов, дополнительных отпусков и т д.; - мероприятия по улучшению условий труда, стимулированию квалификационного роста работников и др.; - создание благоприятной психологической атмосферы, развитие доверия и взаимопонимания, моральное поощрение работников; - продвижение работников по службе, планирование их карьеры, оплата повышения квалификации и т.д. Отсутствие действенного мотивационного механизма в аграрной сфере дореформенной России чаще всего связывают с монополией государственной собственности на средства производства и отсутствием свободы хозяйствования на земле. Однако предпринятое в 90-х годах разгосударствление собственности и предоставление полной свободы хозяйствования не только не решили проблему, а, напротив, обострили ее. За годы реформ даже существовавший мотивационный механизм оказался окончательно разрушенным, причем не только на уровне сельскохозяйственных предприятий, но и на общегосударственном уровне. Анализ материального стимулирования работников необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. Для анализа фонда заработной платы в первую очередь необходимо определить абсолютное и относительное отклонения от плана или от уровня прошлого года в целом по хозяйству и по отдельным категориям работников. Таблица 10 Анализ фонда заработной платы в ТОО "Вязовское" Категории работников Фонд заработной платы, тыс. руб. Отклонение, +- 2000 2001 абсолютное Относительное, % Всего по предприятию 2505 2721 +216 +8,62 из них: Занятые в сельскохозяйственном производстве 2089 2195 +106 +5,07 в том числе: Рабочие постоянные 1547 1588 +42 +2,72 Рабочие сезонные и сменные 83 97 +14 +16,87 Служащие 459 510 +51 +11,11 Работники занятые в подсобных промышленных предприятиях 281 362 +81 +28,83 Работник ЖКХ 55 88 +33 +60 Работники торговли и общепита 80 76 -4 -5,00 Как показывают данные таблицы 10, почти по всем категориям работников произошло увеличение заработной платы. Исключение составляют работники общепита, фонд их заработной платы уменьшился в 2001 году на 4 тыс. руб. или на 5% по сравнению с 2000 годом. Наибольший рост фонда заработной платы произошел у работников ЖКХ - на 60% в 2001 году по сравнению с 2000 годом, что вызвано повышением минимального уровня заработной платы. Значительный рост заработной платы произошел и у работников, занятых в подсобных промышленных производствах, что связано с увеличением объема производимой продукции и ростом численности работников, занятых здесь. Таким образом можно сказать, что хозяйство старается поддерживать своих работников в рыночных условиях при постоянной инфляции и повышении цен, увеличивая заработную плату, пусть незначительно, но увеличивая, что уже является достижением в настоящих условиях хозяйствования, при том, что на предприятии идет рост численности работников. На фонд заработной платы оказали различное влияние как численность работников, так и годовая заработная плата 1 работника. В целом по хозяйству рост фонда заработной платы произошел большей частью за счет повышения годового заработка работников, в результате чего фонд заработной платы увеличился на 144 тыс. руб., а за счет увеличения численности работников - на 72 тыс. руб. наибольшее влияние на рост фонда оплаты труда работников сельского хозяйства оказало повышение их годового заработка, поэтому общий фонд заработной платы увеличился на 100 тыс. руб. в 2001 году по сравнению с 2000 годом; рост численности работников оказал незначительное влияние на этот показатель. Примерно одинаково повлияли на увеличение фонда заработной платы постоянных работников рост их численности и увеличение годового заработка. Таким образом, можно отметить благоприятную тенденцию в росте заработной платы. Она увеличивается в основном по категориям работников и в целом по хозяйству за счет качественного фактора - годового заработка работников, что говорит о развитой системе мотивации труда. Фонд заработной платы состоит из двух частей: постоянной и переменной. Постоянная часть включает в себя оплату труда работников в соответствии с ежемесячными окладами, а переменная состоит из оплаты труда работников, начисляемой за выполненную работу или производство продукции по расценкам. Таблица 11 Анализ постоянной и переменной части фонда заработной платы Показатели 2000 2001 Абс. отклонения.+- Сумма, тыс. руб. Удельный вес, % Сумма, тыс. руб. Удельный вес, % По сумме, тыс. руб. По удельному весу, % Рабочие постоянные 1547 61,76 1588 58,36 +41 -3,4 В том числе: Трактористы-машинисты 413 16,49 434 15,95 +21 -0,54 Операторы машинного доения 246 9,82 275 10,11 +29 +0,29 Скотники КРС 258 10,3 194 7,13 -64 -3,17 Работники свиноводства 10 0,4 8 0,3 -2 -0,1 Рабочие сезонные и временные 83 3,31 97 3,56 +14 +0,25 Работники подсобных промышленных предприятий 281 11,22 362 13,30 +81 +2,08 Итого переменная часть фонда заработной платы 1910 76,25 2047 75,23 +137 -1,02 Служащие 459 18,32 510 18,74 +51 +0,42 В том числе: Руководители 163 6,51 209 7,69 +46 +1,18 Специалисты 178 7,11 227 8,34 +49 +1,23 Работники ЖКХ 55 2,2 88 3,23 +33 1,03 Работники торговли и общепита 80 3,19 76 2,79 -4 -0,4 Итого постоянная часть фонда заработной платы 594 23,71 674 24,77 +80 +1,06 Всего фонд заработной платы 2505 100,00 2721 100,00 +216 0 Как показывают данные таблицы, преобладающей частью в фонде заработной платы является переменная часть, то есть та, которая непосредственно зависит от объема выполненных работ произведенной продукции, но ее удельный вес в 2001году уменьшился по сравнению с 2000 годом, но незначительно, на 1,02%, что связано с сокращением объема производства продукции. Доля же постоянной части фонда заработной платы выросла на 1,06% и составила в 2001 году 674тыс. руб. или 24,77% от общего фонда заработной платы. Анализируя структуру переменной части заработной платы следует сказать, что значительно сократился удельный вес заработной платы постоянных работников - на 3,4% и составил 58,36% от общего фонда заработной платы, в частности особому сокращению подверглась такая категория работников, как скотники КРС, где удельный вес фонда заработной платы снизился на 3,17%, что объясняется сокращением количества работников данной категории в 2001 году на 16человек. Фонд заработной платы работника является составной частью его фонда оплаты труда, они отличаются друг от друга на сумму выплат из фонда потребления. Проанализируем динамику фонда оплаты труда работников. Таблица 12 Анализ среднегодового дохода работника в ТОО "Вязовское" Показатели 2000 2001 Отклонения, +- Абсолютное Относительное, % 1.фонд заработной платы, тыс. руб. 2505 2721 +216 +8,62 2.среднегодовая численность работников, чел. 417 429 +12 2,88 3.среднемесячный заработок 1 работника, руб. 500,6 528,55 +27,95 +5,58 4.фонд потребления, тыс. руб. 1910 1401 -509 -26,65 5.среднемесячный доход 1 работника, руб. 882,29 800,7 -81,59 -9,25 Среднемесячный доход работника складывается из его заработка и приходящейся на его долю части фонда потребления. Как показывают данные таблицы среднемесячный доход 1 работника в 2001 году был ниже, чем в 2001 году на 81,59руб. или на 9,25% и составил 800,7руб. Это произошло за счет уменьшения величины фонда потребления на 26,65% или на 509 тыс. руб. в 2001 году по сравнению с 2000 годом. Это объясняется величиной прибыли от реализации, полученной в 2000 году по сравнению с 1999 годом: она меньше в 11 раз, поэтому и фонд потребления меньше. Сгладилось эта разница за счет дотаций и компенсаций из бюджета. Таким образом, можно сказать, что в ТОО "Вязовское" нет недостатка в трудовых ресурсах, а скорее, наоборот, избыток. Используются они не эффективно, о чем свидетельствуют потери времени в 2001 году по сравнению с 2000 годом. Однако, несмотря на это, среднемесячный доход работников составил в 2001 году 2800,7 руб, что выше по сравнению со среднерайонными данными. Необходимо сказать, что если использование трудовых ресурсов и дальше будет так идти, то хозяйство разорится на выплате заработной платы своим работникам, от которых получает меньше продукции. Необходимо прекратить набор сотрудников, так как имеющиеся трудовые ресурсы не полностью используются. Основные потери рабочего времени в хозяйстве вызваны недостаточным использованием производственных мощностей, некачественным и несвоевременным выполнением работ, отсутствии заинтересованности в конечных результатах. Невыполнение норм выработки связано с потерями рабочего времени, нарушениями трудовой дисциплины, слабым использованием прогрессивных технологий, форм организации и оплаты труда. Внедрение нового технологического оборудования в животноводстве позволит увеличить нормы обслуживания и сократить численность работников. За счет механизации производства к 2005 году численность работников животноводства можно сократить на 8 человек или на 12,7% по сравнению с уровнем 2001 года. Таким образом, численность работников занятых в животноводстве в 2005 году будет составлять 55 человек. Затраты труда сократятся на 15,7 тыс. чел. Часов или на 14,1%. Исходя из этого, можно рассчитать среднегодовую численность работников хозяйства на плановый период. Численность работников и руководителей определена в соответствии со штатными нормативами. 11. Пути совершенствования организации материального стимулирования работников отрасли Проанализировав своевременно состояние сельскохозяйственной деятельности ТОО "Вязовское", можно сделать вывод, что хозяйство имеет молочно-мясную специализацию. Анализ хозяйственной деятельности за 1997-2001 года показал, что объемы производства продукции в хозяйстве снизились. В 2001 году произошло сокращение стоимости валовой и товарной продукции по отношению к 1997 году, соответственно на 7,1% и 6,4%. Наблюдается рост уровня интенсивности при снижении экономической эффективности интенсификации. Прибыль хозяйством была получена лишь в 1997 году в размере 477,0 тыс. рублей, уровень рентабельности составил 2,7%. В 2001 году окупаемость составила 0,96 рублей. В настоящее время в хозяйстве работает 136 человек. Средний возраст работающих 37 лет. В целом среднегодовая численность работников в 2001 году сократилась по сравнению с 1997 годом на 12,3%, что составляет 19 человек. Снижение численности работников привело также к сокращению годового фонда рабочего времени в 2001 году на 12,2%. Фактический годовой фонд рабочего времени снизился на 32,3%, что составляет 91,6 тыс. чел.-час. В 2001 году использование фонда рабочего времени было достаточно эффективным и составило 72,1%. В среднем одним работником отработано 261 день за год. Для улучшения использования трудовых ресурсов и повышение производительности труда необходимо: Увеличить выход валовой продукции за счет повышения урожайности и продуктивности, что позволит снизить трудоемкость производства в среднем на 32%. Внедрить в производство механизированное доение коров, что позволит снизить трудоемкость производства молока. Ликвидировать прогулы, простои механизмов и оборудования, неявки с разрешения администрации, снизить заболеваемость на производстве за счет улучшения условий труда. Внедрить комплексную механизацию возделывания картофеля, кормовых корнеплодов. Повысить уровень квалификации производственных кадров, улучшить подбор и расстановку кадров на производстве. Совершенствовать материальное стимулирование работников. Воплощение в жизнь намеченных мероприятий позволит существенно повысить производительность труда и довести его до 3550,3 руб. на один чел.-час и 6571,9 руб. на одного работника к 2005 году. Производительность труда можно повысить за счет увеличения выхода валовой продукции, либо за счет сокращения затрат труда на ее производство. Рост объемов валовой продукции возможен за счет повышения урожайности культур и продуктивности животных. В ТОО "Вязовское" планируется значительно повысить эти показатели к 2005 году. Планируемая урожайность может быть достигнута за счет рационального внесения удобрений, комплексной защиты растений, правильной агротехники возделывания. В таблице 10 дан расчет выхода валовой продукции в соответствии с проектной урожайностью и ее стоимостная оценка. По данным таблицы 10 видно, что при планируемом уровне урожайности производство валовой продукции растениеводства составляет 372778,1 тыс. руб., что почти в 2 раза выше уровня 2001 года. Продуктивность животных можно повысить за счет ликвидации падежа, яловости, улучшения селекцинонно-племенной работы, при применении сбалансированных рационов и 100%-ой обеспеченности кормами. Это позволяет увеличить выход валовой продукции в натуре и стоимостной оценке. Расчет показателей приведен в таблице 13. Среднегодовое поголовье взято на уровне 2001 года. Таблица 13 Урожайность, валовое производство продукции растениеводства в 2005 г. Вид продукции Площадь, га Урожай-ность, ц/га Выход валовой продукции, ц Сопостави-мая цена 1997г, руб. Стоимость валовой продукции, тыс. руб. Озимые: рожь 85 27,0 2295 10190 23386,1 пшеница 90 27,0 2430 10948 26603,6 солома - - 4252 551 2342,9 Яровые ячмень 92 31,0 2852 7907 22551,0 овес 101 31 3131 10694 33483,0 солома - - 5385 551 2967,1 Картофель 10 150 1500 31516 47274,0 Кормовые корнеплоды 7 300 2100 3313 6957,3 Силосные (без кукурузы) 33 150 4950 1069 5291,6 Однолетние травы - з/м 46 120 5520 2036 11238,7 Многолетние травы сено 428 35 14980 3753 56219,9 з/м 428 120 51360 2036 104568,9 Сено естественных сенокосов 500 6,2 3100 4819 14938,0 Пастбище - з/м 152 120 18240 820 14956,0 ИТОГО - - - - 372778,1 Таблица 14 Продуктивность и валовое производство продукции животноводства в 2005 г. Вид продукции Среднегодовое поголовье, гол Продуктивность, кг, гол Выход валовой продукции, ц Сопостави-мая цена 1997г, руб. Стоимость валовой продукции, тыс. руб. Молоко 592 2100 9240 29633 273808,9 Прирост КРС 621 500 1133,0 113828 129001,3 Прирост свиней 520 400 759,2 190450 144589,6 Взрослые лошади 15 - - 391402 5871,0 Молодняк лошадей 4 - - 149289 597,2 ИТОГО - - - - 553868 Из таблицы 14 видно, что при планируемом уровне продуктивности, стоимость валовой продукции животноводства составляет 553868 тыс. рублей, что выше уровня 2001 года на 49,7%. В целом по хозяйству в проекте предусматривается получить валовой продукции на сумму 926646,1 тыс. руб., подняв ее уровень в 2,3 раза. Хотя большинство рабочих процессов в хозяйстве механизировано, доля ручного труда еще высока. Высокая трудоемкость производства картофеля и корнеплодов может быть снижена за счет механизации уборки этих культур. На уборке картофеля можно применить картофелеуборочные комбайны ККУ-3, ККУ-4, Е-286 с последующей механизированной сортировкой. Это позволит значительно сократить затраты труда и средств. Сокращение затрат рабочего времени в животноводстве может быть достигнута в результате повышения уровня механизации на фермах. Так, в молочном скотоводстве необходимо внедрить в производство Молокопровод-100" с использованием двух двухтактных доильных аппаратов типа ДА-2. Это позволит увеличить норму обслуживания скота. В свиноводстве большая доля затрат труда приходится на кормление свиней вручную. Более рационально - применение стационарного ленточного кормораздатчика РС-5А. Для обслуживания одного агрегата нужен один человек. Повышение производительности труда во многом зависит от уровня квалификации работников. Необходимо стремиться к увеличению удельного веса мастеров растениеводства и животноводства, классных шоферов и трактористов. Подготовка кадров может проводится как на производстве, так и с отрывками от него за счет средств хозяйства. Одним из серьезных факторов снижения трудоемкости является материальное стимулирование. Основные пути повышения заинтересованности работников в результатах труда - правильная организация его оплаты, стимулирующая стремление к повышению квалификации, производству большего объема валовой продукции и улучшению ее качества. Помимо доплат за классность, звание, стаж работы можно выдавать премии за освоение и внедрение новой техники, передачу опыта, за экономию материальных ресурсов, выплачивая часть стоимости сверхплановой продукции. В растениеводстве, на строительстве, в ремонтных мастерских премировать за выполнение заданных объемов работ с меньшей численностью в установленные сроки. Работников ремонтных мастерских необходимо поощрять за улучшение качества ремонта тракторов и комбайнов, увеличение межремонтного периода эксплуатации. Один из резервов улучшения использования трудовых ресурсов - сокращение текучести кадров. Ее можно снизить за счет нормализации условий труда и быта, улучшение микроклимата на фермах, санитарно-гигиенических условий, предоставление жилья и развитие сферы обслуживания. Часть прибыли можно расходовать на выплату ссуд на строительство жилья и обустройство вновь прибывших на работу в хозяйство, а также на ремонт старых домов. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ Глиняный В.И., Мартынкин Г.С. Использование рабочего времени в растениеводстве. - М.: Колос, 1989. Горбунов А.С., Гончаров В.Л. Трудовые ресурсы продовольственного комплекса. //Экономист . - 1994 г. - №3. Другин Л.И. Резервы повышения производительности труда в сельском хозяйстве. М.: Росагропромиздат, 1991 г. Кузнецов В.Л. Трудовой коллектив и интенсификация производства. //Вопросы экономики. - 1988 г. - №1. Курбатов И.Д. Экономия рабочего времени - важный резерв роста производительности труда. //Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 1992 г. - №8. Макаров В.И. Формирование и стабилизация трудовых коллективов на сел. //Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 1994 г. - №4. Машенков В.С. Социальное развитие села. //АПК: экономика, управление. - 1994 г. - №9. Павлов П.С. Интенсивные меры использования рабочей силы. // Вопросы экономики. - 1998 г. - №3. Патрушев В.Д. Бюджет времени сельского населения. М.: "Наука"". - 1987 г. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. Учебник - М.: Экмос, 1999. Регум В.В. Снижение трудоемкости в животноводстве. М.: Колос. - 1990 г. Чураков В.Я. Научные основы оценки трудовых ресурсов в АПК. //Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1988 г. - №12. Шапиро Б.М. Организация труда в сельском хозяйстве. Елгава. - 1990 г. 1 Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. Учебник - М.: Экмос, 1999. С.165. 2 Попов Н.А. Там же. С.166 2 Работа на этой странице представлена для Вашего ознакомления в текстовом (сокращенном) виде. Для того, чтобы получить полностью оформленную работу в формате Word, со всеми сносками, таблицами, рисунками, графиками, приложениями и т.д., достаточно просто её СКАЧАТЬ.  |
|
Банк готовых работ
Форма заказа
Скачать работу
экономические  Copyright © refbank.ru 2005-2024
Все права на представленные на сайте материалы принадлежат refbank.ru. Перепечатка, копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено. |
|