|
|
Организация и технология торговых процессовВопрос 1. Характеристика устройства товарных складов. Ответ: Склад - это специальное помещение для хранения запасов и материалов. Склады предназначены для накопления и хранения товарных запасов, а также для формирования торгового ассортимента. Хранение товаров осуществляют, как производители, так и торговые предприятия, поэтому склады функционируют на всех стадиях движения товаров, склады производства, оптовой и розничной торговли Складское хозяйство торговли является составной частью материально-технической базы общества и представляет собой средства труда, которые функционируют в сфере обращения. Основными факторами, влияющими на организацию складского хозяйства, являются: размер, характер запасов товаров и продолжительность их хранения; оснащение склада соответствующим оборудованием; размер и планировка складских помещений. Склады составляют основной комплекс сооружений предприятий оптовой торговли, а также значительную часть материально-технической базы розничной торговли. Однако на розничных предприятиях должны храниться лишь текущие запасы товаров, гарантирующие бесперебойность процесса продажи. Задача складского планирования - обеспечение хранения товаров таким образом, чтобы сделать их максимально доступными потребителям. Все складское пространство состоит из двух частей: площадей, используемых и неиспользуемых для хранения. При планировании следует учитывать, что наиболее рациональным является соотношение этих площадей, равное 2:1. Планировка складских помещений должна отвечать следующим требованиям: применение наиболее рациональных способов размещения и укладки товаров; исключение отрицательного влияния одних товаров на другие при их хранении; возможность применения подъемно-транспортного оборудования; Рассмотрим планировку общетоварного склада как наиболее распространенного. Все помещения на общетоварных складах делятся на: помещения основного производственного назначения, предназначенные для выполнения основных технологических операций (помещения для хранения товаров, их распаковки, упаковки, фасовки и комплектования, экспедиции по приему и отпуску товаров); вспомогательные помещения, предназначенные для хранения тары, многооборотных контейнеров и поддонов; подсобно-технические помещения, предназначенные для размещения инженерных устройств и коммуникаций, а также хозяйственных кладовых и ремонтных мастерских; административно-бытовые помещения - помещения для размещения административного аппарата и бытового обслуживания работников складов. На планировку и структуру помещений склада существенным образом влияет содержание технологического процесса. На стадии проектирования устанавливаются состав помещений склада, пропорции между отдельными помещениями и их дислокация. Основной принцип внутренней планировки склада - обеспечение поточности и непрерывности складского технологического процесса. По виду здания или его техническому устройству складские сооружения делятся на закрытые, полузакрытые и открытые. Открытые площадки являются простейшим видом складских сооружений. Это замощенные или асфальтированные площадки, имеющие уклон и водостоки для отвода поверхностных вод. В тех местах, где из-за грунтовых, весенне-паводковых или дождевых вод нельзя строить грунтовые площадки, устраивают площадки - эстакады или площадки платформы на опорах либо ленточных фундаментах. К полузакрытым складским устройствам относят навесы. По конструкции навесы могут быть без стен (в этом случае крыша держится на опорных столбах) либо имеет от одной до трех стен. Высота навеса достигает 4-6 метров, они могут быть односкатными и двухскатными. Их основное назначение предохранять груз от атмосферных осадков. Основным типом складов для хранения продовольственных и непродовольственных товаров являются закрытые складские помещения. Они могут быть либо обособленным зданием, либо включать комплекс зданий и иметь единый грузовой двор. Закрытые склады предназначены для хранения товаров, которые требуют постоянного гидротермического режима, или защиты от воздействия внешней среды, особенно атмосферных осадков. Закрытые склады характеризуются по утепленности, огнестойкости, этажности и материалу стен. По принципу утепленности склады делятся на утепленные, не утепленные и отапливаемые. Не утепленные склады строят без чердачного покрытия (потолка), без утепленного пола и без дверных тамбуров. Они имеют тонкие кирпичные стены, толщиной 25 см.; каменные из естественного камня или шлакобетонных блоков (20 см); деревянные из горбылей или толстых досок в один ряд. В таких складах храниться стеклянная, мягкая и другая тара, а также продовольственные товары в контейнерах и другой внешней таре. Утепленные склады строятся с чердачным покрытием, утепленным полом, дверным тамбуром, двойными дверями и окнами. Стены толщиной - кирпичные (два кирпича), каменные (40 см), деревянные (рубленные из дерева). Такие склады предохраняют товары от резких колебаний температуры и влажности воздуха. Технически совершенными являются отапливаемые склады. Они строятся по типу утепленных складов, но сверх того имеют отопительное оборудование и вентиляционные устройства. Это позволяет регулировать и поддерживать необходимую температуру. По огнестойкости склады делятся на сгораемые, полу сгораемые, несгораемые. По этажности склады могут быть одноэтажные и многоэтажные. По материалу стен склады бывают деревянные, кирпичные, каменные, железобетонные и склады смешанной конструкции. Вопрос 2. Виды планировок торговых залов. Ответ: Помещения (площади) магазинов разделяются на торговые и неторговые. К торговым помещениям магазина относятся: торговые залы; залы кафетериев; места для продажи соков; места для игровых автоматов. Технологическая планировка магазина - это совокупность всех помещений магазина в определенной взаимосвязи, позволяющей обеспечить рациональную организацию оперативных процессов. Планировка формирует пути, траектории движения людей и товаров Требования, предъявляемые к планировке магазина: - торговые залы должны быть технологически связаны с помещениями для подготовки товаров к продаже; - кладовые и помещения для подготовки товаров к продаже не должны быть проходными; - приемочные следует располагать вблизи помещений для хранения товаров; - помещения для приема, хранения и подготовки товаров к продаже должны обеспечивать кратчайшие пути движения товаров в торговый зал; - планировка магазина должна создавать для покупателей условия беспрепятственного выбора товаров в минимально короткий срок; предусматривать оптимальное использование площадей, создание необходимых условий работникам магазина для рациональной организации оперативных процессов; - планировка должна обеспечить легкость и простоту совершения покупок, создать максимальную видимость выложенных товаров и обеспечить обозримость ассортимента, стимулировать совершение импульсивных покупок, минимизировать время поиска нужных товаров и расстояние, которое требуется пройти для того, чтобы приобрести все намеченные товары. Виды технологических планировок торгового зала (в зависимости от размеров и конфигурации торгового зала, ассортимента реализуемых товаров, форм и методов продажи): линейная - размещение товаров и проходов для покупателей спланированы в виде параллельных линий торгового оборудования, расположенных перпендикулярно линии узла расчета, что дает возможность организовывать централизованные кассовые операции в едином узле расчета. Она удобна для покупателей, так как позволяет им свободно передвигаться по всему торговому залу и рассчитываться за все отобранные товары в одном месте. Такие планировки используется в крупных магазинах, при продаже через прилавок; смешанная - расстановка оборудования в магазине с использованием комбинаций линейной и боксовой планировок; выставочная - размещение крупногабаритных товаров на различном оборудовании, т.е. выставка товаров. Используется при продаже товаров по образцам; свободная - расстановка оборудования без определенной геометрической системы в соответствии с формой торгового зала. Технологическая планировка зала должна отвечать следующим требованиям: создавать для покупателей условия беспрепятственного выбора товаров в минимально короткий срок: обеспечивать применение самообслуживания при продаже большинства товаров; оптимально использовать торговые площади, создавать необходимые условия работникам магазина для рациональной организации торгово-технического процесса. Вопрос 3. Покупатель приобрел 20 июня в магазине автомобиль. В процессе эксплуатации покупатель обнаружил скрытые дефекты. Владелец 10 июля обратился в магазин с заявлением об устранении выявленных дефектов. Торговое предприятие устранило выявленные дефекты в течение 30 дней. Покупатель, получая автомобиль, потребовал от торгового предприятия уплаты неустойки. Кто прав? Как следует поступить в данной ситуации? Охарактеризуйте особенности продажи автотранспортных средств? Ответ. Согласно ст. 18 п.1 "Закона о защите прав потребителя" Потребитель вправе предъявить требования, установленные ст.17 указанного закона, если недостатки товара были установлены в период гарантийного срока (или в течение 6 месяцев со дня продажи товара потребителю, если гарантийного срока не установлено). А именно, согласно ст. 17 п.1 "а" одним из требований потребителя может быть требование безвозмездного устранения недостатков обнаруженных им у товара. Согласно ст. 19 "Закона о защите прав потребителя" недостатки, обнаруженные в товаре должны быть устранены либо изготовителем (в течение 10 дней), либо продавцом (в течение 20 дней) с момента предъявления соответствующего требования потребителя. Согласно ст. 21 за каждый день просрочки (после 10 или 20 дней, оговоренных в ст. 19), продавец, изготовитель, допустивший такие нарушения, уплачивает потребителю неустойку в размере одного процента от стоимости товара. В соответствии со ст.11 п.5 "Закона о защите прав потребителя" требования потребителя об уплате неустойки подлежат удовлетворению продавцом в добровольном порядке. В соответствии с выше изложенным, можно сделать вывод, что требования потребителя (покупателя автомобиля) об уплате неустойки являются вполне законными и подлежат удовлетворению продавцом неисправного автотранспортного средства в добровольном порядке, т.к. неисправности были устранены не за 20 дней, а за 30 дней с момента предъявления потребителем требований об их устранении. Существуют определенные особенности при продаже новых автотранспортных средств. Высший Арбитражный Суд Российской Федерации в порядке информации сообщает, что Правительство Российской Федерации Постановлением от 12 февраля 1994 г. N 109 утвердило Правила продажи новых автомототранспортных средств. 1. Правила разработаны в соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей" и определяют основные требования, предъявляемые к продавцам новых автомототранспортных средств, а также к их изготовителям в части удовлетворения требований владельца по поводу выявленных недостатков. 2. В соответствии с пунктом 3 Правил продавец несет ответственность за качество реализуемых новых автомототранспортных средств. К продаже допускаются только автомототранспортные средства, которые прошли сертификацию с выдачей документа установленного образца. 3. Пункт 10 Правил устанавливает, что проданные автомобили, мотоциклы, прицепы, номерные агрегаты в случае обнаружения в них недостатков, не оговоренных продавцом, и скрытых производственных дефектов в период гарантийного срока пользования по выбору владельца должны быть заменены на новые аналогичной модели или другой модели с соответствующим перерасчетом покупной цены, либо в них должны быть безвозмездно устранены недостатки или возмещены расходы по их устранению, либо соразмерно уменьшена покупная цена. Владелец также вправе расторгнуть договор купли - продажи с возмещением убытков. Указанные требования предъявляются к продавцу автотранспортного средства. Требования о безвозмездном устранении недостатков или возмещении своих расходов по их устранению, замене на другое автомототранспортное средство могут предъявляться владельцем к изготовителю товара. Вместо предъявления этих требований владелец вправе возвратить изготовителю неисправное автомототранспортное средство и потребовать возврата уплаченной за него суммы. Продавец, изготовитель могут создавать предприятия, уполномоченные выполнять их функции в части удовлетворения требований владельца автомототранспортного средства по поводу выявленных недостатков, а также заключать договоры с другими предприятиями для этих целей (далее - предприятия, выполняющие их функции). Началом срока предъявления перечисленных в данном пункте требований считается день регистрации продавцом, изготовителем (предприятием, выполняющим их функции) личного заявления владельца. 4. Согласно пункту 17 за каждый день просрочки сроков устранения недостатков, обнаруженных в новом автомототранспортном средстве, и замены автомототранспортного средства (пункты 11 и 13 Правил) продавец, изготовитель (предприятие, выполняющее их функции) выплачивают владельцу в добровольном порядке неустойку в размере одного процента стоимости автомототранспортного средства. 5. Пунктом 21 предусмотрено, что нарушение Правил продажи автомототранспортных средств, допущенных продавцом, изготовителем (предприятием, выполняющим их функции), может быть обжаловано покупателем в суд в установленном законодательством порядке. В компетенцию арбитражных судов рассмотрение этих споров не входит, т.к. в соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей" под потребителем понимается гражданин, использующий, приобретающий, заказывающий либо имеющий намерение приобрести или заказать товары (работы, услуги) для личных бытовых нужд. В соответствии с Перечнем в Постановлении Правительства РФ от 19.01.98 года №55, не распространяется требование о безвозмездном предоставлении на период ремонта или замены аналогичным товаром при обнаружении недостатков или дефектов в приобретенном новом автотранспортном средстве. Литература. Торговое дело: экономика и организация: Учебник / Под ред. проф. А.А. Брагина и проф. Т.П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 1997. Программа стабилизации и развития потребительской кооперации Российской Федерации на 1998 - 2002 годы. //"Российская юстиция", №34-35 от 15 августа 1998 года. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для вузов. - М.: "Маркетинг", 1999. Панкратов Ф.Г. Коммерция и технология торговли: Учебник для высших торгово - эконом. заведений. / Информационно - внедренческий центр "Маркетинг". - М.: ИВЦ "Маркетинг", 1994. Панкратов Ф.Г. Организация и технология торговых процессов. - М.: "Экономика", 1990. Закон РФ "О защите прав потребителя" от 19.01.96 г. Собрание законодательств РФ №3, 1996. Постановление Правительства РФ от 19.01.98 г. №55. Собрание законодательств №4 ст.482, 1998. Письмо от 21.03.94 г. № С5 -7 / 03 -166. Высший Арбитражный Суд РФ. Собрание Законодательств №5 1994. 8 10 Работа на этой странице представлена для Вашего ознакомления в текстовом (сокращенном) виде. Для того, чтобы получить полностью оформленную работу в формате Word, со всеми сносками, таблицами, рисунками, графиками, приложениями и т.д., достаточно просто её СКАЧАТЬ. |
|
Copyright © refbank.ru 2005-2024
Все права на представленные на сайте материалы принадлежат refbank.ru. Перепечатка, копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено. |
|