|
|
Организация международной туристической деятельностиСОДЕРЖАНИЕ 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О СТРАНЕ ПРЕБЫВАНИЯ 3 Общегеографические сведения о стране 3 1.2. Политико-экономическое положение страны 5 1.3. Санитарно-эпидемиологическое положение 12 1.4. Культура, обычаи, религия 15 2. ОБЩАЯ ТУРИСТСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ 20 2.1. Транспорт (прибытие в страну) 20 2.2. Транспортные услуги в стране пребывания 23 2.3. География туристских центров: сравнительная характеристика 26 2.4. Полезная информация для туристов 31 3. СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ОПИСАНИЕ ТУРИСТСКИХ ЦЕНТРОВ (КУРОРТОВ) СТРАНЫ 37 3.1. Краткое географическое описание 37 3.2. Крупнейшие курорты 38 3.3. Туристский сервис 42 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О СТРАНЕ ПРЕБЫВАНИЯ Общегеографические сведения о стране. Израиль - библейская Земля - сегодня представляет собой современное, процветающее, полное жизни государство. В течение долгих столетий Израиль был ареной самых удивительных событий в истории человечества, которая запрятана в его песках и террасах. Динамично развивающееся государство гармонично уживается с историческими священными местами. Именно эта удивительная гармония придает Израилю всю ту неповторимость, которую не увидишь ни в одной стране мира. Расположенный на Ближнем Востоке, Израиль омывается Средиземным и Красным морями, с востока ограничен Сирийско-Африканским разломом. Соседние с Израилем государства - Ливан, Сирия, Иордания и Египет. Диапазон высот колеблется от 2224 м на горе Хермон до -392 м в районе Мертвого моря - самой низкой точке на земле. Прибрежная равнина на западе, в которой расположены крупнейшие города Тель-Авив и Хайфа; Иорданская впадина на востоке, где находятся два внутренних водоема Израиля (озеро Кинерет и Мертвое море), связанных между собой рекой Иордан; гористый район центрального Израиля, включающий горы Галилеи, Самарию, Иудею и столицу Иерусалим - все это богатство расположено на небольшом участке земли: всего несколько часов езды отделяет залитое солнцем морское побережье от снежных горных вершин, густые леса от впечатляющих пустынных пейзажей. На северо-востоке страны находятся Голанские высоты и покрытая снегом гора Хермон, а на юге - пустыни Негев и Арава, которые занимают основную территорию страны, столица Негева Беер-Шева и красноморский порт Эйлат. Климат отличается длинным, теплым и сухим летом (апрель - октябрь) и относительно мягкой зимой (ноябрь - март). Побережье характеризуется влажным летом и мягкой зимой; горные районы - сухим летом и относительно прохладными зимами; в Иорданской долине жаркое сухое лето и мягкая приятная зима, а в Негеве - типичный климат полупустынь. Находясь на стыке континентов в районе Ближнего Востока. Израиль граничит на севере с Ливаном и Сириец, на востоке - с Большим сирийско-африканским ущельем, на юге омывается Красным морем (также являющимся частью ущелья), а западная его граница проходит по Средиземному морю. Ближайшими соседями Израиля являются Ливан, Сирия, Иордания и Египет. Израиль - это небольшая страна, общая площадь которой (включая оккупированные территории) составляет 21000 кв. км. Северная и центральная части Израиля, где сконцентрирована основная масса населения, разделены на три отдельные продольные полосы: на западе прибрежная равнина с большими городами Тель-Авив и Хайфа: на востоке Иорданская долина и долина Арава, по которым протекает река Иордан, соединяющая два внутренних моря - Галилейское и Мертвое: и в центре горная гряда, включающая цепь холмов Галилеи, Самарии и Иудеи со столицей - Иерусалимом. На северо-востоке возвышаются Голанские высоты и покрытая снегом гора Хермон; на юге простирается пустыни Негев с городами Беер-Шева и центре и Эйлат на берегу Эйлайтского залива. Самая высокая точка в Израиле - вершина горы Mepoн в Верхней Галилее, находящаяся на высоте 1208 м над уровнем моря, а самая низкая - не только в Израиле, но и вообще на планете - Мертвое море, поверхность которого ниже уровня мирового океана на 392 м. С 1967 года Израиль оккупирует Западный берег реки Иордан, включая холмы Иудеи и Самарии и сектор Газа). В настоящее время на Западном 6epeгy реки Иордан (в районе города Иерихона и в секторе Газа) созданы районы палестинской автономии. Голанские высоты, которые Израиль отвоевал у Сирии в 1967 году, были официально аннексированы Израилем в 1981 году. Израильское время опережает на 1 час среднеевропейское время и на 7 часов Нью-йоркское восточное стандартное время означает, что когда в Тель-Авиве полдень: в Афинах и Каире 12-00 в Париже, Риме и Мадриде 11-00 в Лондоне 10-00 в Рио-де-Жанейро 7-00 в Нью-Йорке и Монреале 5-00 в Чикаго 4-00 в Лос-Анджелесе 2-00 в Гонолулу 0-00 в Сиднее 20-00 в Токио 19-00 в Сингапуре 17-30 в Бомбее 15-30 в Москве 13-00 Общее население Израиля составляет более 5,5 млн. человек. 81,5% из них - евреи, 17% арабы, в большинстве мусульмане, и оставшиеся 1,5% - это христиане, друзы, черкесы и другие небольшие общины. Официальными языками в стране являются иврит и арабский. Широко используется и английский язык. Надписи на дорожных указателях сделаны на иврите, арабском и английском языках. Информация для туристов предоставляется также, как правило, на французском и немецком. Широкое хождение имеют и такие языки, как русский, испанский, идиш, польский и венгерский, а так же бесчисленное множество других, что вызвано многообразием иммигрантов в стране. Лето в Израиле длинное (с апреля по октябрь), жаркое и практически без дождей. В эти месяцы климат в таких построенных на холмах городах, как Иерусалим и Цфат, более сухой и прохладный, чем в других районах страны. Зимний сезон (с ноября по март) в целом мягкий, но в горных районах бывает довольно прохладно. Периоды дождей сменяются яркими солнечными днями. В это время в Тиверии в районе Галилейского моря, на Мертвом море и в Эйлате на берегу залива Эйлат устанавливается идеальная теплая солнечная погода. Погода в Израиле позволяет купаться круглый год: с апреля по октябрь на средиземноморском побережье и в Галилейском море, и на протяжении всего года на побережье Мертвого моря и в заливе Эйлат. Янв. Фев. Март Апр. Mай Июнь Июль Авг. Сент. Окт. Нояб. Дек. Иерусалим Со 6-11 7-14 8-16 12-21 15-25 17-27 19-29 19-29 18-28 16-26 12-19 8-14 F 43-53 44-57 47-61 53-69 60-77 63-81 66-8 4 66-86 65-82 60-78 54 - 67 47-56 Тель-Авив Со 9-18 9-19 10-20 12-22 17-25 19-28 21-30 22-30 20-31 15-28 12-25 9-19 F 49-65 48-66 т ь и итттттм м тттттттлю бююююю 46 51-69 54-72 63-77 67-83 70-86 72-86 69-89 59- 83 54-76 47- 66 Хайфа Со 8-17 9-18 8-21 13-26 15-25 18-28 20-30 21-30 20-30 16-27 13-23 9-18 F 49-63 47-64 47-70 55-78 58-76 64-82 68-86 70-86 68-85 60-81 56-74 48-65 Тверия Со 9-18 9-20 11-22 13-27 17-32 20-35 23-37 24-37 22-35 19-32 15-26 11-20 F 48-65 49-67 51-72 56-80 62-89 68-98 73-98 75-99 71-95 65-89 59-78 53-68 Эйлат Со 10-21 11-23 13-26 17-31 21-35 24-37 25-40 26-40 24-36 20-33 16-28 11-23 F 49-70 51-73 56-79 63-87 69-95 75-99 77-103 79-104 75-98 69-92 61-83 51-74 Мертвое море Со 11.4-20 13.2-22 16.2-25 20-29.3 23.6-34 27-37.3 28-38.9 28.6-38 27-35.6 23.6-32 18-26.6 13-21.5 F 53-68 56-72 61-78 68-85 75-93 80-99 83-102 83-101 81-96 75-90 65-80 56-71 1.2 Политико-экономическое положение страны. Независимость Государства Израиль была провозглашена 14 мая 1948 года. Израиль представляет собой парламентскую демократию. Законодательная власть (Кнессет), исполнительная власть (Правительство) и судебная власть (система судов). Функционирование государства основано на принципе разделения полномочий. Руководство деятельностью Правительства осуществляет Кабинет Министров. Официальной главой государства является Президент, избираемый Кнессетом на пятилетний срок. В Израиле вы можете обмануться в своих ожиданиях. Это нация, корни которой глубоко уходят в религию, однако большинство населения ведет вызывающе светский образ жизни, обращаясь к религии только в дни рождения, совершеннолетия (бармицва), свадеб или похорон. В Иерусалиме и Тель-Авиве (район Бней-Брак) можно увидеть живописные оплоты ортодоксов, а в других местах - странную смесь средневековой Польши с Ближним Востоком, но длинные бороды, какие носят раввины, встречаются редко, во многих ресторанах подают запрещенные религией некошерные блюда, праздник Шаббат (еврейская Суббота) почти не соблюдается, а наряды женщин скромностью не отличаются. Фундаментальные ценности Израиля были сформированы не столько раввинами, сколько армейскими генералами. Современный Израиль - это страна, в которой военные покрыли себя неувядаемой славой за быстрые, точные и внезапные действия. Иногда шутливо говорят: посетите Израиль, прежде чем Израиль посетит вас. Однако вездесущий израильский солдат с винтовкой, небрежно перекинутой через плечо, имеет неряшливый и не подтянуты и вид. Отсутствие впечатляющего внешнего вида, ставшее притчей во языцех, характерно даже для Израильских сил обороны Однако наивысших успехов Израиль добился не на поле брани. Эту нацию создали эмигранты из более чем 80 стран, у которых общими были религиозные корни и стремление возвратиться на землю предков и ничего больше - у них не было даже общего языка. Для повседневного общения был с успехом возрожден и повсеместно используется язык Торы - иврит. Поразительным является тот факт, что в Израиле расцвела парламентская демократия, и нет никаких признаков того, что верховенство кнессета может быть кем-либо оспорено. И это несмотря на трения между верующими и неверующими, правыми и левыми, арабами, которые составляют почти пятую часть населения страны, и евреями, несмотря на главенство и мощь армии. Если генерал стремится к политической власти, он не замышляет военный переворот, а уходит в отставку и вступает в политическую борьбу. Другой предохранительный клапан в политике - это система пропорционального представительства в парламенте интересов всех групп. Она позволяет мелким партиям оказывать влияние на баланс сил, сложившийся между крупными блоками, и нередко ставит их в положение, когда они могут заниматься вымогательством. Гражданские права, свобода печати и независимость еще более укрепляют демократические ценности в стране, народ которой гордится тем, что может выступать против власти. Бен-Гурион строил израильскую экономику в союзе со всемогущим профсоюзным движением Хистадрут. К социалистической основе, включавшей сельскохозяйственное производство в кибутцах и кооперативах мошав, большую часть здравоохранения и промышленные конгломераты, в том числе крупнейший в стране банк, была привита капиталистическая система. В 1980-х гг., когда в стране бушевала трехзначная инфляция, израильтяне критически сравнивали свою запутавшуюся экономику со смешанной экономикой западных стран. Однако с 1986 г. начал устанавливаться порядок в экономике, инфляция стала контролируемой и начался неуклонный экономический рост. Между тем, Хистадрут переживает период упадка. Многие из его неприбыльных активов проданы. Тем не менее в его членах состоят почти все - не только рабочие промышленности ("синие воротнички"), но и руководящие работники вплоть до высших эшелонов, а также специалисты ("белые воротнички"). Приезжие с удивлением неожиданно узнают, что бастуют служащие всех банков или врачи принимают только в случаях экстренной помощи. Высокий статус членов Хистадрута позволил ему сохранить значительную долю своей силы и влияния в условиях, когда профсоюзы в других районах мира утрачивали свое значение. И, хотя Хистадрута по-прежнему все еще в состоянии провести всеобщую забастовку, он в значительной степени ослаблен в результате 15-летнего правления партии Ликуд, а также конкурентной борьбой капитализма, стремящегося продавать отечественные товары на мировом рынке. Ибо не подлежит сомнению тот факт, что Израиль должен экспортировать товары, чтобы выжить. К началу 1990 г. страна ежемесячно продавала за границей товаров на сумму 1 млрд. долларов. И этот результат достигнут при полном отсутствии природных ресурсов, за исключением калия, брома и других полезных ископаемых, добываемых со дна Мертвого моря. Благодаря эффективным методам добычи с помощью автоматизированных систем специализированное предприятие в Мертвом море экспортирует товары на сумму $500 млн. в год. В других отраслях Израилю приходится больше полагаться на технологию, чем на природные ресурсы. Ничто так не свидетельствует о процветании Израиля, как сверкающее стеклом высотное здание Алмазной биржи в Рамат-Гане близ Тель-Авива. Здесь находится главный центр промышленности, занимающейся огранкой алмазов, драгоценных камней и изготовлением ювелирных украшений. Он экспортирует изделия на сумму 4 млрд. долларов в год. Другими экспортными товарами являются высокотехнологичные машины, компьютерные программы и электроника, сельскохозяйственная продукция и нефтехимия. Около 40% товаров продается в Западной Европе, а 30% закупается в Северной Америке. Израильские товаропроизводители проявляют себя с самой лучшей стороны, приспосабливаясь к потребностям рынка. Они используют для торговых целей разнообразные достижения - такие, как выведение новых сортов фруктов, металлические кольца для удаления волос на ногах женщин, системы цветного изображения для полиграфической промышленности, автоматы УЗИ. Будучи ассоциированным членом ЕС и заключив с ним соглашение о беспошлинной торговле, Израиль является единственной страной, имеющей беспошлинный доступ на два крупнейших мировых рынка. Израиль также получает доход в размере 2 млрд. долларов от туризма и аналогичную сумму в виде пожертвований от евреев и других сторонников Израиля во всем мире. Кроме того, страна получает около 3 млрд. долларов в год от США. Эта помощь была Учреждена в 70-х годах Израилю как важному военному союзнику Америки в конфронтации с Советским Союзом. У израильтян всегда было двойственное отношение к этой помощи. Она позволила Израилю создать процветающее богатое общество, однако, из-за нее он чувствовал себя зависимым от США в дипломатической области. На протяжении веков паломники всех вероисповеданий мечтали посетить Святую землю, и сейчас ее храмы служат мощным магнитом, притягивающим к себе люд ей со всего мира. Евреи стекаются к Стене плача, христиане - к Дороге скорби и церкви гроба Господня, мусульмане молятся в величественной мечети Омара. Для бахаи центр мира находится на горе Кармель в Хайфе. В последние годы Израиль прилагает огромные усилия, чтобы ублажить этих посетителей. По мере того как возрастает приток в страну истинно набожных туристов, их ряды пополняются и людьми ищущими развлечений. Пожалуй, не будет преувеличением сказать, что туристы в Израиле превратились в своего рода самостоятельную конфессию, их излюбленным местом сбора стали Яффские ворота Иерусалима, местом поклонения - сектор Тель-Авива с небоскребами и пляжами. Конечно, они здесь только проездом, но от более чем полутора миллионов туристов, ежегодно посещающих Израиль, отмахнуться невозможно. Играя важную роль в экономике этой стесненной в средствах страны и внося разнообразие в стиль и облик этого и без того разноликого государства, требовательные туристы настойчиво дают о себе знать на всей его территории. С точки зрения мотивации и происхождения, туристы представляют собой сборную солянку. Приблизительно половина всех нынешних туристов прибывает из Европы. Будучи близким к этому континенту по географическому положению, легкости воздушного путешествия и по жизненному уровню, но представляя собой совершенно иную культуру и будучи страной, окутанной покровом мистики, Израиль попадает для этих путешественников в ту же категорию, что и Греция или Южная Италия. Это место, где средиземноморское солнце, песок и древность взаимно дополняют друг друга, вызывая к себе повышенный интерес. Молодежные общежития страны постоянно заполнены туристами всех возрастов с рюкзаками за плечами, говорящими на немецком, французском, голландском или английском языке. У европейских подростков, ищущих приключений и жаждущих познакомиться (бесплатно) с израильским опытом, большим успехом пользуется программа, предусматривающая добровольную работу в кибуцах. Треть туристов прибывает из Соединенных Штатов и других районов Северной Америки, а остальные - со всего остального мира. Понятно, что в числе туристов много евреев, которые хотят познакомиться со своими корнями или справить еврейскую Пасху, Хануку или другие праздники в местах своего исторического происхождения. Летом десятки тысяч приезжающих молодых евреев работают в кибуцах, на археологических раскопках, участвуют в программах Еврейского, Тель-авивского и других университетов. Более половины всех туристов - христиане, из них 300 тыс. паломников, приезжающих либо в индивидуальном порядке, либо в составе организованных туров, предусматривающих посещение на Святой земле памятников христианской культуры. Древний курорт: Левант значится в числе самых древних мест отдыха, известных человеку, и если сказочный Эдем действительно был здесь, то Левант послужил источником вдохновения для всего этого замысла. Здесь проходил Авраам, а также Дети Израиля, искавшие Землю Обетованную, и два шпиона, которые несли гигантскую гроздь винограда и рассказали Моисею о "земле с молочными реками и кисельными берегами". Начало паломничества евреев относится ко времени разрушения Второго храма и нашло отражение в знаменитом путеводителе XII в. Бенджамина Тудела. Паломничество христиан, развитию которого способствовали открытия св. Елены в III в., приняло еще больший размах после принятия христианства Византийской империей при ее сыне Константине. Калифы династии Омейядов, правивших с 651 по 750 гг., считали что Иерусалим такой же священный город, как Мекка и Медина, и отдыхали поблизости на реке Иордан. Ныне индустрия туризма ежегодно приносит доход в крайне нужной иностранной валюте на сумму около $2 млрд. Официальная валюта, принятая в Израиле, - это новый израильский шекель. Иностранную валюту можно легко обменять в банке, гостинице, аэропорту. Курс 1$ около 4 шекелей. К услугам туристов банкоматы, принимающие соответствующие кредитные карточки. Широко распространены American Express, Diners Club/Visa/ Mastercard/ Access/Eurocard. Туристы могут ввозить в Израиль неограниченное количество иностранной валюты наличными, в дорожных чеках или аккредитивах. Кроме того, они могут ввозить с собой неограниченное количество израильских шекелей, но при отъезде им разрешается вывозить из страны лишь минимальную сумму. Туристам не нужно указывать в декларации имеющуюся у них сумму иностранной валюты, и обмен валюты не регистрируется. Туристы, поменявшие иностранную валюту ($) на израильскую валюту (шекели), могут произвести обратный обмен своих денег на сумму не свыше $500, представив квитанцию об обмене. Это можно сделать во время визита в любом банке Израиля. Тем не менее, при выезде из Израиля максимальная сумма, подлежащая обмену в международном аэропорту Бен-Гурион, составляет не больше $100. Это можно сделать после прохождения таможни и паспортного контроля. Денежной единицей является новый израильский шекель, ставший преемником старого израильскою шекеля в 1985 году. В 1 шекеле 100 агорот. В обращение выпущены банкноты четырех достоинств: 10 шекелей (оранжевая с портретом бывшего премьер-министра Голды Меир), 50 шекелей (фиолетовая с портретом Нобелевского лауреата Шмуэля Агнона), 100 шекелей (серая с портретом бывшею президента Ицхака Бон Зви) и 200 шекелей (светло-коричневая с портретом бывшего президента Залмана Шазара). Монеты выпускаются достоинством в 5, 10 агор, 1/2, 1, 5 и 10 шекелей. Обменный курс - одинаковый во всех банках. Шекель - достаточно стабильная валюта, свободно плавающая в зависимости от мировою валютного курса и ежедневно претерпевающая изменения с учетом меняющихся спроса и предложения. Наибольшее хождение в Израиле имеют кредитные карточки "Виза", "Американ Экспресс", "Еврокард - Мастер Кард" и "Динерс Клаб". Машины, выдающие наличную валюту, установлены почти во всех израильских банках. Это существенно облегчит получение денег по сравнению с карточками, поэтому рекомендуем всегда помнить свои личный кодовый номер, к тому же это экономит массу времени, Принимаются повсюду и дорожные чеки, банки при этом берут комиссионные. Туристы должны иметь паспорта, действительные для Израиля. Лицам без гражданства необходимо иметь путевой документ с обратной въездной визой в страну его выдачи. Необходимо также иметь въездную визу. Эта виза действительна для пребывания в течение трех месяцев с момента въезда. Американским туристам виза для въезда в Израиль не нужна, достаточно иметь лишь действительный американский паспорт. Не требуется также транзитная или гостевая виза для въезда в Израиль граждан следующих стран: Австрии, Антильских островов (Нидерландских), Багамских островов, Барбадоса, Бельгии, Боливии. Республики Гаити, Гватемалы, Голландии, Гонконга, Греции, Дании, Доминиканской Республики, Исландии, Колумбии, Коста-Рики, Лихтенштейна, Люксембурга, Мавритании, Мальдивских островов, Мексики, Норвегии, Парагвая, Сальвадора, Свазиленда, Соединенного Королевства (включая Северную Ирландию, Нормандские острова и Остров Мэн), Суринама. Тринидада и Тобаго, Фиджи, Финляндии, Франции, Швейцарии, Швеции, Эквадора, Ямайки и Японии. Бесплатную визу в порту захода получают граждане следующих стран: Австралии, Аргентины, Бразилии, Германии, Канады, Центрально-Африканской Республики, Чили (и граждане Италии, Испании, Новой Зеландии, Сан-Марино, Уругвая, и Южно-Африканской Республики, родившиеся после 1 января 1928 года). Граждане Республики Ирландия (Эйре) также получают визу в порту захода, но должны уплатить необходимую пошлину. Бесплатно получают визу, но перед отъездом должны предварительно обратиться за ней в любую израильскую дипломатическую или консульскую миссию, граждане следующих стран: Кипра, Германии, родившиеся до 1 января 1928 года, - на неограниченное количество въездов в течение срока действия используемого паспорта - и Югославии. Граждане не упомянутых выше стран должны обратиться с заявлением о предоставлении визы для его утверждения в ближайшую израильскую дипломатическую или консульскую миссию и уплатить предусматриваемую пошлину. Транзитную визу, действительную в течение пяти дней, можно также получить в любой израильской дипломатической или консульской миссии. После приезда она может быть продлена на десять дней путем обращения с заявлением в любое районное отделение министерства внутренних дел Израиля. Тем, кто приезжает в Израиль на круизном пароходе, выдается Карточка о порядке высадки пассажиров, которая позволяет оставаться в стране на все время стоянки парохода в порту, и при этом нет необходимости обращаться за гостевой визой. Такой порядок действует лишь в отношении лиц, желающих посетить Израиль в туристических целях. Те, кто хочет въехать в страну для работы, учебы или постоянного проживания, должны, еще находясь за границей, обратиться в израильскую дипломатическую или консульскую миссию для получения соответствующей визы. Для тех граждан, которые должны платить за получение визы. устанавливаются следующие размеры визовых пошлин: индивидуальная туристическая и транзитная визы - $. Для граждан России и других стран СНГ обязательно оформление визы в стране постоянного проживания. Гостевая (или туристическая) виза дается сроком на 3 месяца. Продлить визу можно только по специальному обращению непосредственно в Израиле. Более подробную информацию можно получить в Отделе иммиграции и регистрации министерства внутренних дел. Иерусалим. Рехов Гилель, 24.тел.: (02)294777. Каждый взрослый турист может беспошлинно провозить в страну следующие вещи при условии, что они предназначены для личного пользования (подарки, отправленные несопровождаемым багажом - по почте или иным образом - облагаются полными импортными пошлинами и налогом на добавленную стоимость): одеколон или духи не свыше 1/4литра (0,44 пинты), вино до 2 литров и другие алкогольные напитки не свыше 1 литра; табак или сигары не свыше 250 грамм или 250 сигарет; подарки стоимостью до $125 США на условиях СИФ (включая сортированные продукты питания не свыше 3 кг или 6 1/2 фунта при условии, что каждый из этих продуктов не превышает 1 кг). Беспошлинно можно провозить следующие вещи при условии, что они будут вывезены обратно, а также являются переносными и находятся в фактическом пользовании: печатная машинка, фото- и кинокамеры (1 фотокамера с 10 пластинками или 10 катушками пленки и 1 кинокамера форматом до 16 мм с 10 рулонами кинопленки); магнитофон с 700 м магнитной пленки или 2 кассетами; проигрыватель; радиоприемник с питанием от батареек; бинокль; личные ювелирные изделия; детские коляски: музыкальные инструменты; оборудование для кемпинга; спортивные принадлежности (1 набор для рыбалки, коньки, 2 теннисные ракетки); велосипед без мотора. В аэропорту Бен-Гурион действует красно-зеленая система таможенного контроля. Туристы, ввозящие вышеперечисленные вещи, могут для выхода из аэропорта воспользоваться "зеленым" коридором. Туристы, ввозящие другие вещи, даже если они не облагаются пошлиной - красным коридором. Подлежат указанию в декларации, облагаются пошлинами и налогами и проводятся через "красный" коридор следующие вещи, ввозимые туристами: специальные инструменты (которые во время использования можно держать в руках) стоимостью до $1650 на условиях СИФ; лодка (весельная, парусная или моторная) и дом-фургон; переносное и по виду бывшее в употреблении снаряжение для подводного плавания; долгоиграющие пластинки в разумном количестве. Телевизор, находящийся в личном пользовании туриста, можно провезти без уплаты импортной пошлины и налогов при условии, что он переносной и был в употреблении. Тем не менее, за него следует заплатить залог в обеспечение пошлины. Таможня вправе потребовать залог или денежную гарантию в отношении любой вещи, ввозимой туристом или отправленной отдельно. Как правило, такой порядок применяется лишь в отношении профессионального оборудования или дорогостоящих вещей. Денежная гарантия или залог возвращаются туристу, когда он выезжает из страны и вывозит с собой свои вещи. Поскольку эти формальности занимают определенное время, целесообразно оформить все за день или два до выезда и предпочтительно в том порту, через который провозились вещи, с тем чтобы процесс возвращения гарантии был более удобным. Более подробную информацию можно получить в Таможенном и акцизном управлении, Рехов Агрон, 32, Р.О.В. 320, 91000 Иерусалим. Тел.: (02)703333. 1.3 Санитарно-эпидемиологическое положение. Каждому туристу необходимо иметь медицинскую страховку от любой страховой компании, рекомендованной посольством Израиля в Москве. Никаких особых требований, связанных с вакцинацией, не предъявляется. Туристам, приезжающим в Израиль, никаких прививок делать не нужно, за исключением прибывающих из стран, где есть эпидемии. Тем не менее, те кто недооценивает пагубного воздействия солнечных лучей весной и летом, рискуют с толкнуться с серьезными проблемами. Любителей позагорать и купальщиков подстерегает опасность получить ожоги и солнечный удар, но настоящим бедствием для легкомысленных может стать обезвоживание организма. Приезжие должны пройти постепенный процесс акклиматизации, употребляя в это время специальные лосьоны и кремы для защиты кожи от прямого попадания солнечных лучей, больше находиться в помещении, а, выходя на улицу, прятаться в тень, особенно в промежутке с 10.00 до 16.00. Рекомендуется носить легкую удобную одежду (желательно из натуральных тканей), прикрывающую ноги и руки, а также не забывать о головных уборах и солнцезащитных очках. Однако самая главная мера предосторожности для того, чтобы не допустить обезвоживания организма, - обильное питье, даже если вам не хочется пить. Исследования показали, что человек среднего сложения должен выпивать летом каждый час до 1 литра, чтобы восполнять количество жидкости, выводимое из организма с потом. Первые симптомы обезвоживания - усталость, головная боль и потеря аппетита. Наиболее эффективно в этом случае - пить воду небольшими глотками, лучше подсоленную и, конечно, обратиться к врачу. Вновь прибывшие в страну часто испытывают и расстройство желудка: в этом случае - вода самое лучшее лекарство. Сырая вода здесь, естественно, вполне пригодна для питья, однако, предпочтительнее употреблять минеральную. Случаи заражения вирусом СПИДа в Израиле встречаются гораздо реже, чем в странах Западной Европы, но и здесь, к сожалению, наблюдается тенденция к их увеличению. Поэтому Министерство внутренних дел обязывает тех, кто собирается пробыть в стране более 3 месяцев, пройти проверку на СПИД. Приезжие должны иметь действительную для страны медицинскую страховку, так как в противном случае счета за больничное обслуживание могут достичь астрономических сумм. Израиль - страна с хорошо развитой медицинской системой, где сложные с технической точки зрения операции - от лазерной хирургии до лапароскопических исследований - стали уже привычным делом. Еще задолго до последнего наплыва иммигрантов Израиль имел самое высокое количество врачей надушу населения. Израильская медицинская система во многом напоминает систему здравоохранения Великобритании. Одним словом, забота о здоровье здесь развита хорошо, но ресурсы не беспредельны. Срочный вызов скорой помощи по телефону: 101. Если необходимо в ночное время немедленно попасть к врачу, можете обратиться в больницу по оказанию первой помощи Маген Давид Адом, или в отделение неотложной помощи при любой больнице (по телефону: 101 дают информацию о наличии такой службы в той или иной больнице). Большинство врачей предпочитают, естественно, лечить частным образом. Журналы для туристов переполнены информацией о медицинских учреждениях, где практикуют врачи, работавшие ранее в клиниках США и Западной Европы. В поисках нужного вам врача поможет также справочник "Золотые страницы", который есть в любом почтовом отделении. Обычная медицинская консультация по телефону из номера вашей гостиницы будет стоить не более $40. Когда израильтяне испытывают боль, они, как правило, очень бурно выражают свои чувства, Поэтому, если вы находитесь в кабинете неотложной помощи с приступом аппендицита и готовы от терзающей боли взорвать все вокруг, дайте выход своим эмоциям. Более того, если вы будете стоически сносить страдания, то персонал решит, что вы не настолько больны и окажет помощь в первую очередь другим пациентам, не оценив по достоинству вашу сдержанность. Станции скорой помощи: Магед Давид Алом: тел. 101 Иерусалим: тел.: (02)5460111 Тель-Авив: тел.: (03)5460111 Хайфа: тел.: (04)512233 Эйлат: тел.: (07)72333 Нетания: тел.; (1)53)623333 Телефон стоматолога легко найти в справочнике "Золотые страницы". В большинстве аптек привыкли общаться с иностранцами и с радостью помогут вам подобрать нужное лекарство. В газате "Джерузалем Пост" можно найти адреса дежурных аптек, работающих в вечернее и ночное время, а также по выходным. Обычные лекарства типа простых антибиотиков, требующие рецепта, продаются свободно, несмотря на то, что это запрещено. Первая помощь при стрессах: Иерусалим (на русском языке): тел.: (02)610303 Тель-Авив: тел.: (03)5461111 Хайфа: тел.: (04)672222 Нетания: тел.: (053)625110 Туристы, временно нуждающиеся в таком медицинском оборудовании, как кислородные подушки, инвалидные коляски, испарители и многие другие виды оборудования, могут получить его на время бесплатно в организации Йад Сарах по предоставлению медицинского оборудования в бесплатное временное пользование в Иерусалиме: Рехов Ханевим, 49, тел.: (02) 244242, 244047: в Тель-Авиве: Рехов Руппин, 14а, тел.: (03) 238974: в Хайфе: Рехов Maпу, 4a, Ахуза, тел.: (04) 245286: в Реховоте: Рехов Эзра.31, а также во многих других отделениях, имеющихся по всей стране. Зубоврачебная неотложная помощь предоставляется в выходные дни и в религиозные праздники в Иерусалиме через службу Маген Данил Адом, а в Тель-Авиве по адресу: Рехон Бар Кохба. 49. 1.4. Культура, обычаи, религия. После того, как вам оказали какую-либо услугу или вручили вашу покупку , будет вежливо ответить: "тода" -"спасибо" или "тода раба" - "большое спасибо" Часто в ответ на это вам скажут: "бевакаша" - "пожалуйста" или "эйн давар" - "не за что". Обычное "здравствуй" или "до свидания" - "шалом". "Как дела?" "ма шломха?" при обращении к мужчине и "ма шломэх" при обращении к женщине. "До встречи" - "лехитр от". Чаевые в лучших ресторанах находятся на европейском уровне и соответствуют 10 %. За услуги чаевые не берутся; водителям такси чаевые желательно давать. Особенно ревностно соблюдается религиозный этикет. Женщины должны одеваться скромно (не обнажая ног и плеч), а мужчины при посещении святых мест должны быть в рубашках и брюках. Кроме того, при посещении еврейских мест поклонения или памятников мужчины, как правило, должны быть с покрытой головой; если у вас нет с собой кепи или шляпы, вам могут предложить взамен бумажный головной убор. В некоторых религиозных еврейских общинах подобные консервативные правила одежды являются общепринятой практикой. Хотя не все израильтяне соблюдают религиозный ритуал, следует иметь в виду, что для религиозных евреев суббота является религиозным праздником, поэтому в этот день курение и некоторые другие действия в их среде могу быть восприняты как оскорбление. В соответствии с еврейской религиозной традицией Израиль живет по лунному календарю, и Новый год приходится на сентябрь-октябрь, когда празднуется Рош-А-Шана. В то же время в повседневной жизни широко используется грегорианский календарь. Рабочая неделя длится с воскресенья по четверг и, кроме того, большинство коммерческих предприятий работают в пятницу утром. Однако, с захода солнца в пятницу и до захода солнца в субботу все закрыто в связи с соблюдением еврейской субботы "шаббат". Не работают все банки и общественные службы, включая автобусные перевозки и другие виды транспорта. Начиная с субботнего вечера, большинство этих служб и транспорт возобновляют свою работу. Мусульмане и христиане отмечают свои религиозные праздники соответственно по пятницам и воскресеньям. В отличие от грегорианского календаря еврейский соответствует лунному календарю. В связи с этим, каждый год еврейские религиозные праздники приходятся на разные даты но общему календарю. Приблизительные даты еврейских религиозных праздников по еврейскому и грегорианскому календарю: праздник еврейский грегорианский Рош Хашана 1-2 тишри сент.-окт. Йом Кипур 10 тишри сент.-окт. Суккот 15-21 тишри сент.-окт. Симхат Тора 22 тишри сент.-окт. Ханука 18-25 тэвэт ноябрь-дек. Ту Би Шеват 16 шеват янв.-февр. Пурим Адар 14 адар февр.-март Песах 15-21 нисан март- апр. День независимости 4 ийяр апр.-май Лаг Ба Омер 18 ийяр апр.-май День освобождения Иерусалима 28 ийяр май-июнь Шавуот 6 севан май-июнь Тиша Б Ав 9 ав июль-авг. Рош-А-Шана (еврейский Новый год) и Йом Кипур (День искупления) известны как "Дни благоговения". В эти дни еврей должен отчитываться перед богом. Эти праздники имеют чисто религиозный характер и отмечаются главным образом в синагоге. Иом Кипур завершает десятидневный период покаяния, который начинается с Рош-А-Шана. Для верующего еврея это 25-часовой период полного поста и молитв. В этот лень во всей стране наступает затишье. Все общественные и коммерческие службы не работают, приостанавливается движение общественного и частного транспорта. Для туристов в этот день не проводится никаких экскурсий. Туристам, которые не постятся, рекомендуется урегулировать вопросы своего питания с администрацией своих гостиниц. Праздник Суккот имеет двойное значение - религиозное и сельскохозяйственное. Верующие евреи поселяются или по крайней мере принимают пишу в суккот (шалашах), сооружаемых на время праздника возле своих домов в память о израильских поселениях в пустыне после исхода евреев из Египта. Сооружаются суккот и на территории некоторых гостиниц и ресторанов. Сельскохозяйственное значение этого праздника символизируется "четырьмя видами": пальмовой ветвью, миртом, ивой и лимоном, над которыми читается специальная молитва в каждый день праздника. Симхат Тора отмечается на восьмой день Праздника Кушей, и в этот день завершается годичный цикл чтения Закона (Торы) и начинается новый цикл. Это очень веселый праздник, который сопровождается множеством песен и танцев на улицах и в синагогах. Ханука - это семидневный праздник в честь чуда свершенного Богом во Втором Храме после освобождения его евреями в войне Маккавеев 167 году до нашей эры против Сирийской империи. Во время праздника Ханука в первую ночь на семисвечевом подсвечнике - меноре зажигается одна свеча, во вторую ночь - две и так до тех пор, пока на седьмую ночь на нем не зажгутся все семь свечей. Тем самым еврейский народ чтит память о чуде - горящем масле в Священном храме, - которое произошло после восстания. Когда одержавшие победу борцы приступили к очищению и вторичному освящению своего храма, оскверненного идолопоклонниками, они увидели, что ритуальное масло, запасов которого хватало лишь на один день, чудесным образом горело все семь дней, т.е. в течение срока, необходимого для подготовки нового запаса специальною масла. Во время праздника Ханука на общественных зданиях зажигаются большие электрические дампы, а в витринах многих магазинов выставляются семисвечевые подсвечники. Гостиницы организуют для своих гостей церемонии зажжения свечей, после чего подаются такие традиционные для Ханука угощения, как пончики и картофельные оладьи (латкес). Ту БШеват - новый год деревьев. В этот день, который также считается днем пробуждения весны, дети во всем Израиле несут молодые деревца, чтобы посадить их в специально отведенных для этого местах, и при этом поют традиционные для Ту БШеват песни. По традиции в этот день необходимо попробовать пятнадцать сортов фруктов, над которыми произносится молитва. Праздник Пурим устраивается в память о событиях, которые произошли в Шушане, в древней Персии, когда коварный визирь Аман уговорил персидского царя Ахасуэруса убить всех евреев в своих владениях. Красавица Эсфирь (родственница советника царя Мордехая) помогла раскрыть заговор и евреи были спасены. Этот праздник берет свое название от древнееврейского слова "пурим", означающего "жребий", который Хаман бросал для того, чтобы определить день исполнения своего ужасного плана. Накануне этого праздника в каждой синагоге зачитывается Послание Эсфири, повествующее об этой истории. На протяжении всего праздника дети и взрослые ходят в ярких костюмах и масках и едят треугольные фруктовые или маковые пирожные, известные пол названием "уши Амана". Песах - это один из главных праздников в еврейском календаре, который справляется в память об исходе евреев из Египта и о предшествующих тому чудесах (включая последнюю эпидемию чумы, которая поразила старших сыновей египтян, но "обошла стороной" израильтян). Это, как правило, домашний праздник, накануне которого организуется ритуальная пасхальная трапеза (Седер), сопровождающаяся чтением пасхальной легенды (Аггады), повествующей об исторических событиях, которые во время празднования пасхи находят свое отражение в ритуальных вопросах и ответах, молитвах и песнях. В пасхальный период (7 дней в Израиле и 8 - за рубежом) можно есть лишь пресный хлеб мацу), и следует воздерживаться от любой пищи, содержащей продукты брожения. В это время в еврейских гостиницах не подают хлеб. Это также период паломничества в Иерусалим, как и в праздники Шавуот и Суккот (Праздник Кущей). По христианской традиции тайная вечеря была пасхальной трапезой, а первый день пасхи определяется как первое воскресенье в пасхальные дни". Шавуот упоминается в Священном писании и в Законе (Торе), а именно, в главе "Праздник дарения", посвященной памяти о том, как Бог передал Моисею десять заповедей, которые тот в свою очередь передал сынам израилевым; в главе "Праздник Кущей", который знаменует собой окончание сбора урожая пшеницы; и в главе "Праздник первых плодов", поскольку в древности первые плоды приносили в храм в Иерусалиме в качестве выражения признательности Богу. В Израиле, в связи с праздником Шавуот читаются молитвы и проводятся общественные торжества. Школьники, головы которых украшены венками из свежих цветов, шествуют по улицам, неся корзины с фруктами. Ночь, предшествующая празднику, целиком посвящена изучению Закона (Торы), а на следующий день, в синагогах, украшенных цветами, фруктами и зеленью, читаются специальные молитвы. Во время этого праздника принято есть молочные продукты с медом. Тиша БАв - традиционный день скорби и поста в память о разрушении Первого и Второю храмов и о других трагедиях в недавней истории еврейского народа. В Израиле существует довольно значительное число религий, которые представляют иудеи, мусульмане, самаритяне, протестанты, армяне, католики, копты, восточные ортодоксы, друзы, бахаисты и черные иудеи. Представители каждой веры пользуются свободой отправления своих религиозных культов, сохранения своих религиозных и благотворительных институтов и управления своими внутренними делами. Неприкосновенность святых мест и центров богослужения каждой веры гарантируется законом. Представители каждой из религий имеют законное право на свои собственные еженедельные выходные и праздничные дни. Еврейская суббота и еврейские религиозные праздники являются официальными праздничными днями в Израиле. Эти праздники представители разных вероисповеданий - католики и протестанты (даты празднований совпадают), греки-ортодоксы, православные и армяне - отмечают в разные дни. Праздник Месяц Крещение январь Чудо превращения воды в вино (Кана) Св. Иосиф март Страдания богородицы (Голгофа) март Виффагия март Вербное воскресенье март Бичевание (Bиа Долороса) апрель Гефсимания апрель Место последней вечери (гора Сион) апрель Гефсимания (священный час) апрель Великая страстная пятница апрель Великая суббота апрель Первый день Пасхи апрель Второй день Пасхи апрель Обретение священного креста (церковь Гроба Господня) май Праздник вознесения май Пятидесятница (Троицын день) май Кара (Аин-Карим) май Шествие в Иеруслим май Праздник тела Христова (только в церкви Гроба Господня) июнь Иоанн Креститель (в Аин Карим) июнь Святые Петр и Павел июнь Успение август Рождение девы Марии (в церкви Святой Анны) сентябрь Возведение честнаго креста (Голгофа) сентябрь Непорочное зачатие декабрь Первый день Рождества декабрь Шествие к Гробу Господню ежедневно в полдень в церкви Гроба Господня. Крестный ход (Виа Долороса): шествие проводится каждую пятницу в 15.00 и начинается от Антонии. Протестантские праздники такие же, за тем лишь исключением, что Пятидесятница зовется Троицыным днем. Список церквей и расписание богослужений можно приобрести в любом туристическом информационном бюро. У мусульман пятница является религиозным праздником, и в этот день, так же как и во все церковные праздники, доступ к местам отправления религиозных культов во время богослужения закрыт. Мусульманские церковные праздники определяются в зависимости от наступления новолуния и поэтому каждый год приходятся на разные даты по общему календарю. Наиболее важными из них являются: Ил эль Ада, Праздник жертвоприношения (4 дня) Новый год День рождения Мухамеда Праздник Рамадан (1 месяц) Идель Фитр, Завершение Рамадана (З дня) 2. ОБЩАЯ ТУРИСТСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ 2.1. Транспорт (прибытие в страну). Прибытие самолетом Международный аэропорт Бен-Гурион находится в городе Лод недалеко от средиземноморского побережья, в 20 км к юго-востоку от Тель-Авива, в 50 км к западу от Иерусалима и в 110 км к юго-востоку от Хайфы, и является центром международного воздушного сообщения. Его службы включают Государственное туристическое бюро, которое работает круглосуточно, предоставляя необходимую информацию и оказывая помощь в размещении в гостиницах, тел.: (03) 9711485. Кроме того, имеются банк и почта, работающие круглосуточно, за исключением праздников и субботы, а также кафетерий, магазины и пункт первой медицинской помощи. По телефону (03) 9712541 можно связаться с Отделом забытых вещей авиакомпании "Эль Аль", который также работает круглосуточно. Общую информацию о работе аэропорта можно получить круглосуточно по тел.: (03) 9712484. Около половины всех международных перевозок в аэропорт Бен-Гурион приходится на израильскую государственную авиакомпанию: "Эль Аль Израэл Эрлайнз", обслуживающую ежегодно более 2 млн. пассажиров. Другие рейсы осуществляют авиакомпании: "Алиталия", "Аэрофлот", "Бритиш Эруэйз", "КЛМ", "Лот", "Люфтганза", "Малев", "Олимпик Эруэйз", "Остриан Эрлайнз", "Сайприс Эруэйз", "Сабена", "САС", "Саут Африкан Эруэйз", "Свисзр", "Таром", "Трансаэро", "Туркиш Эрлайнз", "Чех Эрлайнз", "Эр Фпянг", "Эр Синай". Приблизительное время полета: Амстердам 4 ч. 15 мин. Афины 1 ч. 50 мин. Бостон 10 ч. 05 мин. Брюссель 4 ч. 05 мин. Бухарест 2 ч. 30 мин. Вена 3 ч. 15 мин. Женева 3 ч. 45 мин. Иоганесбург 8 ч. 50 мин. Каир 1 ч. 20 мин. Лондон 4 ч. 35 мин. Лос-Анджелес 15 ч. 50 мин. Майами 13 ч. 20 мин. Мадрид 4 ч. 45 мин. Марсель 3 ч. 45 мин. Монреаль 19 ч. 55 мин. Москва 4 ч. 00 мин. Мюнхен 3 ч. 30 мин. Найроби 4 ч. 55 мин. Нью-Йорк 10 ч. 30 мин. Париж 4 ч. 10 мин. Пекин 10 ч. 00 мин. Рим 3 ч. 05 мин. Стамбул 1 ч. 50 мин. Франкфурт 3 ч. 55 мин. Цюрих 3 ч. 40 мин. Чикаго 12 ч. 05 мин. Эйлат 35 мин. Прибытие в страну пароходом. Главными портами Израиля являются Хайфа и Ашдод. Постоянная пароходная линия и Сод Лайн предлагают регулярные пароходные рейсы из Европы в Хайфу, и многие круизы по Средиземноморью включают в свой маршрут заход в Израиль. Помимо этих двух городов официальными портами захода иностранных яхт и судов являются также Эйлат и Тель-Авив Марина. Прибытие в страну из Иордании После возобновления в 1994 г. мирных отношений связи между Израилем и Иорданией значительно улучшились (Израиль признает иорданские марки в иорданских паспортах и визах, а Иордания - израильские марки и визы). Пешеходы теперь могут пересечь границу в нескольких местах: по мосту Алленби, на переправе через реку Иордан и через пункт Арава (между Эйлатом и Акаба). Мост Алленби, расположенный недалеко от Иерихона, примерно в 40 км от Иерусалима, является главным пропускным пунктом. Для транспорта, включая велосипеды, открыт пункт Арава. Израильскую и иорданскую визы можно получить только на пропускных пунктах. При следовании из Израиля в Иорданию надо иметь постоянный паспорт, выданный хотя бы на полгода, иорданскую визу (полученную в пропускном пункте) и оплатить въезд государственной маркой (они продаются в любом почтовом отделении Израиля и на мосту). Мост открыт с воскресенья по четверг с 8.00 до 16.00, в пятницу и предпраздничные дни - с 8.00 до 11.00, закрыт по субботам и в еврейские праздники На мосту Алленби работают пункт обмена валюты, почта, телефон, кафетерий, носильщики и служба заказа такси (до Иерусалима, Иерихона, Бейт-Лехема, Хеврона, Рамаллы и Газы). Свежую информацию о других пунктах перехода между Израилем и Иорданией можно получить в Министерстве туризма Израиля. До Иерихона, Вифлеема, Хеврона, Рамаллаха и Газы: на такси до центра каждого города. Туристы, желающие воспользоваться другими видами транспорта, должны скоординировать свой отъезд с должностным лицом по вопросам туризма, Иудея и Самария, тел.: (02) 9955318, или с Туристическим информационным бюро на мосту Алленби, тел.: (02)9941038. Прибытие в страну из Египта Пунктами въезда, действующими между Израилем и Египтом, являются Низана, Рафия и Таба. Главный пункт въезда в страну, Низана, находится приблизительно в 60 км к юго-западу от Беэр-Шевы и открыт с 8.00 до 16.00. Пункт Рафия, находящийся в 50 км к юго-западу от Ашкелона, открыт с 8.30 до 17.00. Пункт Таба, на самом юге Эйлата, открыто 7.00 до 21.00. Туристы, въезжающие в Египет через Табу, могут получить визу по предъявлении паспорта. Египетская виза, действительная в течение 7 дней. Поездка разрешена лишь по туристическим местам южной части Синая, и туристы должны вернуться в Израиль через Табу. Кроме действительного паспорта нужно также предъявить въездную форму AL-17. Для поездки в Египет можно использовать частный транспорт. Въезд на прокатных автомашинах запрещен. "Эгед Бас Кооп" организует регулярные автобусные рейсы от Тель-Авива и Иерусалима (по пятницам) до Каира. В южную часть Синая можно попасть морем, но только через Шарм эль Шейх. Бесплатные визы на пробы ванне в течение 48 часов можно получить в египетском консульстве в Эйлате. От аэропорта можно добраться: До Тель-Авива: Автобусом No 222 "Юнайгел Турз", который ходит от железнодорожного вокзала, Рехов Арлосоров до аэропорта Бен-Гурион круглый год через каждый час с 4.00 до 24.00. Более подробную информацию можно получить по телефону: (03)7543410. До Хайфы: Автобусами "Эгед Бас Кооп" с 7.00 до 18.00 приблизительно каждые 45 минут. С помощью шерут "Авив" по адресу: Рехов Алленби, 5. Тел.: (04) 666333, приблизительно через каждый час с 6.00 до 17.00. До границы с Египтом Из Иерусалима: Рейсовым автобусом или на такси от Дамаскских ворот. Из Тель-Авива: Рейсовым автобусом или на такси от Центральной автобусной станции. Помимо этих регулярных рейсов практически каждое туристическое агентство в Израиле предлагает недорогие чартерные рейсы на автобусах, оборудованных кондиционерами, которые курсируют ежедневно, кроме субботы. Кроме того, авиакомпании "Эль Аль" и "Эр Синай" предлагают несколько рейсов в неделю до Каира, что, хотя и значительно дороже, зато сокращает время поездки с 10 часов до 55 минут. Плата за египетские визы составляет приблизительно $15, и их можно получить, обратившись в египетское консульство в Тель-Авиве по адресу: Рехов Базель, 54, Тель-Авив, 62744,тел.: (03) 5464151. Пересекать границу на автомобилях, взятых напрокат, не разрешается. Как и в аэропорту, все туристы, выезжающие из страны через пункты на сухопутной гран и не, должны у платить транзитный налог. Пассажиры, выезжающие в Египет, платят налог, примерно эквивалентный $8. Пассажиры, вылетающие из Израиля через аэропорты в Иерусалиме и Эйлате, платят налог в размере приблизительно $5,5. Гости, выезжающие из Израиля в Египет через пограничный пункт в Низане на сухопутной границе, платят налог, приблизительно эквивалентный $2. Оплата этого налога производится в отделении банка Леуми на границе. Гости, выезжающие через Рафию, платят налог, приблизительно эквивалентный $8. Этот налог можно уплатить в любом отделении банка Хапоалим приказу Израильского управления аэропортами, счет № 566-05-39710. 2.2. Транспортные услуги в стране пребывания Израиль - это рай для людей, предпочитающих солидному багажу и остановкам в отелях, путешествия налегке, с одним лишь рюкзаком. Здесь в порядке вещей, что после службы в армии молодые люди проводят по несколько месяцев, а то и год, путешествуя по всему миру. Таким образом, этот вид туризма общепринят, если не почти узаконен, и эти любители посмотреть мир находят в Израиле теплый радушный прием и понимание со стороны населения. В Израиле все сделано так, чтобы туристы-"дикари" тратились как можно меньше. Большое распространение имеет езда "автостопом", существуют даже специальные стоянки наподобие автобусных. Но конкуренция здесь довольно сильная, особенно в городах, где десятки людей соперничают за место в автомобиле, включая большое количество солдат, у которых есть в этом преимущество. Автобусы относительно недороги, кроме того, на внутригородских маршрутах студенты-иностранцы по предъявлению удостоверения могут получить 10-ти процентную скидку. В Израиле много студенческих общежитии. Кстати, здесь разрешены ночевки на пляжах и в городских парках. Еда вкусная и здоровая, стоит дешево, повсюду полно ларьков и киосков, где можно купить сколько угодно салата со свежим хлебом и фалафель - все это меньше чем за $2. К фирмам по прокату автомобилей, имеющим свои средства обслуживания в аэропорту, относятся: "Авис", "Хертц", "Евро-кар", "Интер-рент", "Баджет Рент-а-кар", "Копель", "Трифти", "Элден", "Евро-Доллар", "Петра". Автобусы, безусловно, являются самым распространенным видом общественного транспорта, используемого как для внутригородских, так и для междугородных перевозок. Они совершают регулярные рейсы, а плата за проезд умеренная, хотя в последнее время в результате снятия государственных субсидий цены растут. Большинство междугородных и городских автобусов находятся в ведении "Эгед Бас Кооп" -третьей по величине автобусной компании в мире, с годовым оборотом на 1991 год в $342 млн. Большая часть 4-тысячного автобусного парка оснащена кондиционерами. Компания "Эгед Бас Кооп" обслуживает все городские и междугородные рейсы кроме Тель-Авива. Автобусы ходят строго по расписанию, но если кто-то очень торопится, водители могут отправиться на полминуты раньше. При поездке в Эйлат рекомендуется забронировать места за несколько дней вперед. Средняя стоимость билета по городу $1, а поездка из Иерусалима в Тель-Авив стоит $4, из Иерусалима в Эйлат - $15. Кроме того, во всех экскурсионных бюро "Эгед Тур" в Израиле имеются "сквозные" билеты сроком на 7, 14,21 и 30 дней. Наличие такого билета позволяет совершить одну неограниченную поездку в любое место в Израиле за исключением Тель-Авива. Автобусы не ходят с пятницы до заката по субботу после заката. Междугородние автобусы начинают работу в 6.00 и заканчивают рано вечером, за исключением поездок в Тель-Авив - Иерусалим и Тель-Авив - Хайфа, которые заканчиваются около полуночи. Городские автобусы ходят с 5,00 до 24.00. Бесплатная информация по "Эгед Бас Кооп": тел.: 177-022-5555, или в любом окошке на автобусной остановке. Шерут такси (Нешер), где каждый пассажир платит сам за себя, довезет вас до Иерусалима меньше чем за час. Обычное такси работает практически в любой точке страны. Плата за проезд фиксированная, и турист может попросить предъявить ему официальный прейскурант. Стоимость проезда на такси до Тель-Авива составляет от 10до$15, а до Иерусалима - от $22 до $30. Услуги шерут значительно дешевле. Проезд на автобусе "ЮнайтедТурз" до Тель-Авива стоит приблизительно $1 до железнодорожного вокзала и $1,3 до центра города. Такси является быстрым и удобным видом транспорта в Израиле. В любом крупном городе можно заказать такси по телефону или остановить на улице. Во всех городских такси установлены счетчики, включение которых обязательно. Бели водитель хочет обойтись без счетчика, то, скорее всего, он желает вас одурачить. Чаевые давать необязательно, но весьма желательно. Шерутные перевозки являются сугубо израильским местным видом транспорта, работающим как в крупных городах, так и между ними ежедневно кроме субботы; некоторые частные компании или собственники работают и по субботам. При шерутных перевозках отдельные лица пользуются услугами автофургона или такси, вмещающего до семи человек, за фиксированную плату, как правило, эквивалентную плате за проезд в автобусе по тому же маршруту. При междугородных шерутных перевозках посадка и транспортное средство осуществляется недалеко от центральной автобусной станции, а в Иерусалиме рядом с площадью Цион. Единственная в Израиле линия метро -Кармелит - работает в Хайфе. Поезда ходят от центральной горы Кармель до центра Хайфы каждые десять минут и делают шесть остановок. Вся поездка занимает девять минут. Линия работает с воскресенья по четверг с 5.30 до 24.00, а в пятницу с 5.30 и завершает работу за час до наступления Шаббат. В субботу метро работает с захода солнца до полуночи. Большинство всемирно известных фирм по прокату автомобилей, таких, как "Херц", "Авис", "Евро-кар", "Интер-рент", "Баджет" и "Трифти", представлены в Израиле. Самая крупная израильская прокатная фирма "Элдан" представлена также и за границей. Эти фирмы предлагают свои услуги по прокату автомобилей в аэропорту и бюро проката по всей стране. Кроме того, если у вас сломалась машина, вам заменят ее на новую. Прокат автомобилей - дорогое удовольствие (минимум S300 в неделю за мини-автомобиль и $1200-1300 за большой автомобиль). В Израиле напряженное движение и трудно с парковкой, поэтому в больших городах дешевле и проще перемещаться на такси. Взять напрокат автомобиль со скидкой можно во внесезонье (октябрь - апрель), или если обратиться в местные небольшие прокатные фирмы. Но, как правило, значительно дешевле заказать машину в комплексе с авиаперелетом и гостиницей в любом турагентстве. Как и в любой другой стране, прежде, чем взять машину, необходимо убедиться, что на ней нет внешних повреждений, имеется запасное колесо, домкрат, достаточно масла и воды. Компании по прокату автомобилей принимают либо международное водительское удостоверение, либо национальное удостоверение, напечатанное на английском или французском языке. Большинство заправок пролают 91-и или 96-й бензин. Бензин с более высоким октановым числом найти трудно. Цены на бензин стали фиксированными, в пределах 70 центов за литр. В Эйлате, где нет налога на добавленную стоимость, бензин стоит на 17% дешевле. В каждом городе имеется с десяток станций технического обслуживания. Не забывайте брать квитанции, с тем, чтобы прокатная фирма смогла возместить вам расходы. Если машина сломалась на автостраде, достаточно помахать каким-нибудь головным убором, и первый же встречный остановится помочь. На основных междугородных автомагистралях имеются телефоны для вызова техпомощи. Израильтяне водят машину с присущим всем южанам темпераментом. Все много сигналят, обгоняют с обеих сторон и устраивают различные импровизации. Но, в целом, движение не столь хаотично, как в большинстве средиземноморских стран. В Израиле более 1 млн. машин и одна из самых разветвленных сетей автомобильных дорог в мире. Каждый год происходит около 500 несчастных случаев с фатальным исходом и множество аварий. Дорожную смертность можно сравнить с показателями в Западной Европе. Дорожные правила очень строгие, всем необходимо пристегиваться ремнями безопасности, а детей до 4 лет перевозить в специальных сидениях. Скорость на автостраде ограничена до 100 км/час, в городах - 50-70 км/час. При поездках на машине всегда нужно держать при себе паспорт и водительское удостоверение. Полиция относится к туристам снисходительно, однако при желании может заставить очень быстро предстать перед судом. 2.3. География туристских центров: сравнительная характеристика. Большое удивление при посещении Израиля вызывает тот факт, что на площади менее 125 км в ширину и 445 км в длину сосредоточено такое множество достопримечательностей. Это роскошные отели Тель-Авива и колокольни Иерусалима, коралловые рифы в Красном море и вечные берега реки Иордан и Галилейского моря. Достопримечательности Израиля вызывают целую гамму впечатлении от духовных до чувственных. Хотя Израиль еще молодое государство, на протяжении веков на его территории с регулярностью прилива на Средиземном море сменялись различные цивилизации. Во всем чувствуется дыхание истории, и все пласты - религиозные, технические, архитектурные, социальные, культурные и природные, накладывались друг на друга с такой же регулярностью. Тель-Авив. Плодородная прибрежная долина является местом летнего отдыха израильтян, там возникли одни из первых поселений в стране, бурно развиваются выращивание и переработка цитрусовых, промышленность по обработке алмазов. Севернее, на горе Кармель, расположен один из центров промышленности и духовной культуры - город Хайфа, в прибрежной полосе которого сохранились древние форты крестоносцев. На земле, отвоеванной у природы, процветает богатейшая житница Израиля - Галилея. На этой земле, где прошла юность Христа, стоит библейский город Назарет, а также древние святые еврейские города Тиверия и Сафел. На севере Израиля спокойное Галилейское озеро принимает в себя с горных вершин воды и по петляющей реке Иордан отправляет их дальше па юг. На северо-востоке маячат отвоеванные у Сирии в 1967 г. Голанские высоты, представляющие собой естественную крепость, где выделяется покрытая снегом гора Хермон. Историческим коридором, связывающим побережье с Иерусалимом, служит Центральная магистраль, а сам Иерусалим - столица современного Израиля - свято почитается тремя религиями, там находится Стена плача. Мечеть Омара, Гроб Господень. Западный берег, простирающийся от гор Самарин на севере до Иудеи на юге, с городами Бет-Лехем, Хеврон и Иерихон, находится в центральной части Святой земли. Он был захвачен Израилем в 1967 году и с тех пор остался пороховой бочкой в политике. Такое же положение сохраняется в секторе Газа. В юго-восточной части Израиля расположены Мертвое море и Иудейская пустыня. Там находятся знаменитая цитадель Масада, оазисы, курорты с минеральными источниками. Возрождается пустыня Негев, обширная область трудно осваиваемых земель на юге. Там появляются различные виды сельскохозяйственного производства, бурно растет главный город Боэр-Шева. На побережье Красного моря расположен стратегически важный город Эйлат, где имеются все условия для отдыха. РАССТОЯНИЯ МЕЖДУ ГОРОДАМИ СТРАНЫ Аэропорт Бен-Гурион Тель-Авив 18 км. Аэропорт Бен-Гурион Иерусалим 50 км. Тель-Авив Иерусалим 63 км. Тель-Авив Хайфа 95 км. Тель-Авив Тверия 135 км. Тель-Авив Мертвое Море 191 км. Тель-Авив Эйлат 356 км. Эйлат Аэропорт Овда 66 км. Эйлат Иерусалим 326 км. Эйлат Мертвое Море 197 км. ЭКСКУРСИИ В Израиле исторические места, посещаемые туристами, находятся максимум в пределах 4-часовой езды на автомобиле. Богатые экскурсионные возможности страны позволяют комбинировать различные программы и варианты туров. В туристическом агентстве "Веред Тревел энд Typс" туристам будут предложены различные варианты экскурсионных поездок: • Регулярный тур "По Библейским местам" (2 дня на Египетском Синае и б дней в Израиле) - подробная информация на следующем развороте каталога. • Гарантированные туры с перелетом в Израиль. Специфика этих программ в том, что туристы могут выбрать практически любое время заезда и присоединиться к регулярным городским экскурсиям. Но мы все же рекомендуем подобрать отель в соответствии с индивидуальными потребностями клиента, а расписание регулярных экскурсий является частью ценового приложения. В зависимости от периода пребывания Вы можете предложить клиенту стандартный перечень экскурсий по постоянной цене. Экскурсии могут быть забронированы заранее или по прибытии. • Туры для мини-групп от б до 15 человек с индивидуальным гидом на автобусе-люксе. В ценовом приложении Вы найдете некоторые варианты таких программ, продолжительность пребывания и уровень отелей по которым определяется запросами клиента. Важно, что эти группы не являются постоянными, и бронируются на конкретный запрос от клиентов. • Групповые программы для паломников и специализированные группы по индивидуальной заявке. ИЕРУСАЛИМ ХРИСТИАНСКИЙ Панорама Иерусалима. Масличная гора. Посещение Гефсиманского сада - места моления о чаше и взятии Иисуса под стражу, и Храма Страстей Господних. Переход через Кидронскую долину к воротам первомученика Св.Стефана. Пеший проход по Крестному пути - Via Dolorosa - последнему пути Иисуса Христа. Подъем на Голгофу - место казни Иисуса Христа в храме Гроба Господня. Посещение в городе Вифлееме (Бейт-Лехеме) храма Рождества Христова. ИЕРУСАЛИМ - ГОРОД 3 РЕЛИГИЙ Панорама Иерусалима. Гора Сион: гробница царя Давида. Комната Тайной Вечери. Церковь Успения Богородицы. Старый город. Стена плача. Крестный путь. Храм Гроба Господня. Голгофа, Вифлеем. Храм Рождества Христова. МЕРТВОЕ МОРЕ. ИУДЕЙСКАЯ ПУСТЫНЯ Спуск в Иудейскую пустыню - самую низкую точку на земном шаре. Бедуины - коренные жители пустыни. Харчевня Доброго Самаритянина. Вади Кельт и первые в мире монастыри (греческий монастырь Святого Георгия). Проезд мимо Кумрана - места, где были найдены рукописи Мертвого моря. Массада (крепость Ирода и последнее убежище зелотов во времена Иудейской войны) или посещение заповедника Эйн-Геди. Купание в Мертвом море в районе Эйн Боккек, на оборудованном пляже. ГАЛИЛЕЯ ХРИСТИАНСКАЯ Поездка на север в Назарет - место проживания Святого Семейства: посещение храма Благовещения, осмотр Горы Свержения. Проезд через деревню Кана Галилейская. Спуск к Генисаретскому (Галилейскому) озеру, экскурсии в окрестностях озера, где проходила вся Евангельская история. Подъем на гору Блаженств, где были избраны 12 апостолов. Посещение Семи Источников (Табхи), где произошло чудо "приумножения хлеба и рыбы", и церкви-часовни Апостола Петра, где Иисус явился своим ученикам. Проезд мимо Мигдала - города, где жила Мария Магдалина, посещение Ярденита - места крещения Иисуса Христа на реке Иордан. КЕИСАРИЯ. ХАЙФА, АККО Кейсария - город царя Ирода, римский театр, византийская улица. Хайфа - Храм Бахаев. Персидские сады. Акко - древний порт и столица крестоносцев. ТЕЛЬ-АВИВ. ЯФФО. САФАРИ Обзорная экскурсия по Тель-Авиву, первому городу нового Израиля. Посещение старого Яффо, осмотр раскопок древнего города, дома апостола Петра, церкви святого Петра, армянского монастыря. Посещение Алмазной Биржи: музей и выставочный зал. Посещение уникального заповедника библейской природы, где каждый уголок - иллюстрация к вечным сюжетам Библии. ГОЛАНСКИЕ ВЫСОТЫ Кацрин - столица Голан. Хамат-Гадер - купание в горячих источниках, римские бани. Озеро Биркат-Рам у подножия горы Хермон. Кунейтра. Треугольник границ Сирии, Иордании и Израиля. Тверия - город истории и туризма. Озеро Кинерет, экскурсия на яхте. В выходные прогулка на яхте заменяется на экскурсию в парк Ротшильда. До недавнего времени Министерство туризма Израиля присваивало гостиницам в зависимости от размера, сервиса и услуг категории от ** до ***** . Эта система сегодня больше не применяется, хотя старый список по-прежнему существует и дает представление об уровне обслуживания. Время выезда из гостиницы установлено в 12.00, однако по субботам и праздникам гости могут оставаться в своих номерах до вечера. Если заехать в гостиницу без предварительного бронирования, то цена может быть достаточно высокой. Так, например, в гостинице высшего разряда одноместный номер в сутки может стоить от $100 до $150, в то время как заказанный заранее такой же номер на две недели в гостинице "Хилтон", включая обратный билет на самолет до Англии, будет стоить $1000. Цены за гостиницу могут быть еще выше в период Пасхи, еврейского Нового года и Рождества. Есть молодежные гостиницы, номер в которых стоит в сутки $10-$15. Гостиничные цены указываются, как правило, в долларах США и включают 15% надбавку за обслуживание. Если платить в иностранной валюте, то с вас не берут 17% НДС. Единственным официальным поставщиком информации являются Израильские государственные туристические бюро (ИГТБ), которые сможет снабдить вас картами и помочь в выборе ресторанов, удобного жилья и тому подобного при условии, конечно, что вы знаете, что вам нужно. Кроме того, у них имеется информация о бесплатных экскурсиях и мероприятиях. Для получения конкретной информации о различных районах страны лучше всего обратиться непосредственно в местное ИГТБ: Акко: Здание муниципалитета. Тел.: (04) 911764 Мост Алленби: Израильско-иорданскнй пограничный пункт. Тел.: (02) 941038 Арад: Торговый центр. Тел.: (057) 954409 Ашкелон: Торговый центр, Афридар.Тел.:(07) 732412 Бат Йам: Муниципальное информационное бюро.Дерех Беи-Гурион,43.Тел: (03) 5072777 Беэр-Шева: Беп Зви-стрит. 6а. Тел.: (057) 360010 Аэропорт Беп-Гурион: Лод. (на русском языке) Тел.: (03) 9731144 Вифлеем: Мейнджер-Сквер. Тел.: (02) 7415SI Эйлат: Хан Центр, Офика парк. Тел.: (07) 334353 Хайфа: ( Городское отделение). Рехов Герцль,18. Тел.: (04) 666521/2 Хайф: Центральная автобусная станция. Тел.: (04) 512208 Иерусалим: Рехов Хамелех Джордж. 24. Тел.: (02) 754888 Тель-Авив: Шалом Алейхем, 5. Тел. :(03) 660259 Тверия: Хабаким-стрит, 23. Тел.: (06) 722089 2.4 Полезная информация для туристов Многочисленные израильские почтовые отделения можно узнать по изображению белого скачущего оленя на красном фоне. Почтовые ящики красного цвета - для междугородной корреспонденции: желтые - для внутригородской. Письма в Европу и США идут 7 -10 дней. По экспресс-сервису они доходят в 2 раза быстрее, а по супер-экспрессу - в 3 раза быстрее (этот вид услуг обходится довольно дорого). Телеграммы и факсы можно отравить по будним дням в любом почтовом отделении. Почта работает с 8.00 до 12.30 и с 15.30 до I8.00. Главные отделения в каждом крупном городе работают весь день. В пятницу после обеда, по субботам и религиозным праздникам все почтовые отделения закрыты. Бесплатную информацию о почтовых услугах можно получить по телефону: 177-022-2121. Почти во всех почтовых отделениях и гостиницах имеются телефонные книги на английском языке и иврите, равно как и систематизированный телефонный справочник с номерами магазинов, учреждений и т.п. В любом уголке страны имеются телефоны-автоматы для общественного пользования. Во многих городах они по-прежнему работают с помощью жетонов {асимоним), но заканчивается перевод телефонов-автоматов на работу по карточкам, которые (как и жетоны) можно приобрести на почте или в бюро регистрации в гостиницах. Эти жетоны и карточки можно использовать как для междугородных, так и для внутригородских телефонных разговоров. Нередко можно воспользоваться телефонами в аптеках, магазинах и ресторанах, но только для местных телефонных разговоров. С, большинством стран мира существует прямая телефонная связь, за исключением большинства мусульманских стран. При использовании прямой телефонной связи с зарубежом вам придется подождать, пока подключится оператор по номеру 188. Частные звонки наиболее дороги с 8 часов утра и до 13.00. Наибольшая скидка на телефонные переговоры предоставляется после 20.00 до 8.00, а также со второй половины дня в пятницу и в течение всей субботы. Можно пользоваться и телефонами, установленными в магазинах и ресторанах, но это дороже, чем в уличных автоматах. В Израиле установлены следующие местные коды: 02 - Иерусалим 03- Тель-Авин 04- Хайфа 06- Галилея и север 07 - южная часть, включая Эйлаг, Беэр-Шева, Ашкелоп 08 - Ащдод, Реховот 09 - Герцлия, Нетания Международные разговоры заказываются через нижеследующие почтовые отделения или оператора международной связи (тел: 188 или 03-622881). За границу можно звонить и из гостиницы, но это - дорого.. Рекомендуем использовать бесплатный номер -177, по которому вас соединят с оператором нужной вам страны, который переведет стоимость разговора на вашу кредитную карточку или абонентский счет. Чтобы позвонить за границу, сначала наберите 00, затем код страны (Россия - 7, Великобритания - 44, Германия - 49, США и Канада-61), затем наберите код города и далее номер. Дороже всего стоят международные разговоры по будням с 8.00 до 22.00. Скидка 25% дается с 22.00 до 1.00, а также круглосуточно по выходным; 50% -с 1.00 до 8.00. В Северную Америку дороже всего звонить с 13.00 до 24.00.20% скидка - с 8.00 до 13.00, а также по выходным и 45% - с 24.00 до 8.00. На переговоры с Россией и странами СНГ тариф постоянный, без скидок. Почтовые отделения, где есть телефоны международной связи; Иерусалим: Рехов Кореш, 3. Тел.: 02-249858 Тель-Авив: Рехов Фришман, 13. Тел.:03-5244365 Эйлат: Старый торговый центр, Бульвар Хатамарим. Тел.: 07-372323 Тверия: Педестриан мол. Тел.: 06-739218 Специальные номера телефонов Полиция 100 Скорая медицинская помощь 101 Пожарная служба 102 Информация 144 Неисправности телефона 166 Оператор международной телефонной связи 188 Заказ международного телефонного разговора за счет вызываемого абонента 03-622881 Телефонная справочная служба 195 Телеграммы 171 Телефонная служба "будильник" 174 Позвонив по телефону (03) 660259, можно получить информацию о событиях в районе Тель-Авива. В случае возникновения каких-либо вопросов вы можете задать их по телефону и вам перезвонят на следующий лень. Эта служба работает в Тель-Авив с воскресенья по четверг с 18.00 и в пятницу с 14.00. В Хайфе телефонная справочная служба работает круглосуточно по телефону (04) 640840. Израиль является смешения культур народов всего мира, и его кухня представляет собой такое же слияние ароматов и качеств, противоположностей и подобий. Не существует никакой типично израйльской кухни. В результате такие блюда, как "мясо молодого барашка в болгарском тесте с начинкой из печеночного паштета" или "сладкое мясо" с начинкой из авокадо, приготовленное в "соусе авокадо", представляют собой сочетание незнакомого и привычного. Поскольку израильтяне являются отменными едоками, закуски играют далеко не последнюю роль в их повседневной жизни. Наибольшим предпочтением среди них пользуются бублики с кунжутом (к которым подается заатара - смесь из специй, настоенная на мяте, имеющаяся лишь в "этнических" районах, подобно Старому городу в Иерусалиме), орехи и семечки. Пицца, блинчики, вафли и гамбургеры то становятся популярными, то вновь выходят из моды. Однако больше всего коренные израильтяне (сабра) любят филафель (жареный турецкий горох, который полают в пите (полая лепешка) с различными овощами). На тротуарах центральных улиц вы всегда встретите несколько примыкающих друг к другу ларьков с фалафелем, где вы можете сколько угодно раз заказать к своей пите все, что к ней полагается, и столько, сколько в ней поместится. Фрукты и овощи поступают на рыночные прилавки через несколько часов после сбора урожая, и, пройдясь по открытым рынкам Махане-Иегуда в Иерусалиме или Кармель в Тель-Авиве, можно убедиться в великолепном многообразии всего - от яблок до артишоков, от кольраби до сельдерея. Среди субтропических фруктов имеются киви, манго, хурма, локва, гренадиль, чиромойя и папайя. Украшением сезона являются свежие финики, инжир, гранаты и самая крупная в мире клубника. Фрукты и овощи на открытых рынках продаются на вес как в больших, так и в малых количествах и по самым умеренным ценам. Овощи и фрукты в универсамах часто оказываются второсортными. Для тех, кто предпочитает домашнюю птицу. имеется прекрасный выбор кур и индеек, а в более дорогих ресторанах есть гуси и маллардские утки (израильский гибрид). Если говядина в основном является импортной, то вся домашняя птица разводится в стране. В древние времена воды было мало и она была не очень вкусной, поэтому молоко стало основным компонентом библейского рациона. Самым жирным и наиболее питательным считалось козье молоко. За ним следовало овечье, коровье и, наконец, верблюжье молоко. В современном Израиле в продолжение традиции "страны изобилия с молочными реками и кисельными берегами" имеется богатый выбор наиболее из постных сортов сыра ("Швейцарскою". "Камамбера", "Брие" и "Гула"), творог двойной жирности, а также большое разнообразие йогуртов и сыров из козьего и овечьего молока (специальные сорта которых продаются в некоторых магазинах лечебною питания и в арабских деревнях). Если повсюду появились пончики с джемом (суфганиот), значит наступил праздник Ханука, являющийся также поводом для того, чтобы печь потато латкес (картофельные оладьи). В праздник Пурим вас могут угостить озней хаман (хаменташен или треугольным печеньем с начинкой). Что касается еды, праздники имеют особенно важное значение. Пасха - это пора мацобри, кокосового печенья с миндалем, и бисквитов. Шавуот - это повод для наслаждения исключительно молочными продуктами. Праздничным угощением в Суккот и Ту-Бшеват являются сухофрукты и орехи. Каждую пятницу во второй половине дня выпекают специальный плетеный хлеб хала для Шаббат (субботы). А по субботам едят холент, печеную фасоль с тушеным мясом, которые начинают готовить в пятницу к субботнему обеду. В Израиле имеется большой выбор приятных белых и красных вин, а также темного и обычного пива. В 80-х годах было произведено много сортов высококачественных вин, но они довольно дорогие. Употребляются в Израиле и крепкие напитки как местного приготовления, так и импортного. Местная водка называется "Араг". Несмотря на то, что в Израиле нет сухого закона, принятого во всех соседних исламских странах, большинство жителей употребляет алкоголь в очень ограниченном количестве, по сравнению с американцами и европейцами. В целом общество относится с предубеждением к пьющим. Человек, который выпивает в день 6 бутылок пива, уже считается алкоголиком. В Израиле много баров, ресторанов и кафе, в которых подают спиртное. Однако, израильтяне частенько ходят в эти заведения, просто чтобы провести вечер, хотя значительно дешевле поесть и выпить чашку кофе в уличных кафе. Израиль является смешения культур народов всего мира, и его кухня представляет собой такое же слияние ароматов и качеств, противоположностей и подобий. Не существует никакой типично израйльской кухни. В результате такие блюда, как "мясо молодого барашка в болгарском тесте с начинкой из печеночного паштета" или "сладкое мясо" с начинкой из авокадо, приготовленное в "соусе авокадо", представляют собой сочетание незнакомого и привычного. Поскольку израильтяне являются отменными едоками, закуски играют далеко не последнюю роль в их повседневной жизни. Наибольшим предпочтением среди них пользуются бублики с кунжутом (к которым подается заатара - смесь из специй, настоенная на мяте, имеющаяся лишь в "этнических" районах, подобно Старому городу в Иерусалиме), орехи и семечки. Пицца, блинчики, вафли и гамбургеры то становятся популярными, то вновь выходят из моды. Однако больше всего коренные израильтяне (сабра) любят филафель (жареный турецкий горох, который полают в пите (полая лепешка) с различными овощами). На тротуарах центральных улиц вы всегда встретите несколько примыкающих друг к другу ларьков с фалафелем, где вы можете сколько угодно раз заказать к своей пите все, что к ней полагается, и столько, сколько в ней поместится. Фрукты и овощи поступают на рыночные прилавки через несколько часов после сбора урожая, и, пройдясь по открытым рынкам Махане-Иегуда в Иерусалиме или Кармель в Тель-Авиве, можно убедиться в великолепном многообразии всего - от яблок до артишоков, от кольраби до сельдерея. Среди субтропических фруктов имеются киви, манго, хурма, локва, гренадиль, чиромойя и папайя. Украшением сезона являются свежие финики, инжир, гранаты и самая крупная в мире клубника. Фрукты и овощи на открытых рынках продаются на вес как в больших, так и в малых количествах и по самым умеренным ценам. Овощи и фрукты в универсамах часто оказываются второсортными. Для тех, кто предпочитает домашнюю птицу. имеется прекрасный выбор кур и индеек, а в более дорогих ресторанах есть гуси и маллардские утки (израильский гибрид). Если говядина в основном является импортной, то вся домашняя птица разводится в стране. В древние времена воды было мало и она была не очень вкусной, поэтому молоко стало основным компонентом библейского рациона. Самым жирным и наиболее питательным считалось козье молоко. За ним следовало овечье, коровье и, наконец, верблюжье молоко. В современном Израиле в продолжение традиции "страны изобилия с молочными реками и кисельными берегами" имеется богатый выбор наиболее из постных сортов сыра ("Швейцарскою". "Камамбера", "Брие" и "Гула"), творог двойной жирности, а также большое разнообразие йогуртов и сыров из козье! о и овечьего молока (специальные сорта которых продаются в некоторых магазинах лечебною питания и в арабских деревнях). Если повсюду появились пончики с джемом (суфганиот), значит наступил праздник Ханука, являющийся также поводом для того, чтобы печь потато латкес (картофельные оладьи). В праздник Пурим вас могут угостить озней хаман (хаменташен или треугольным печеньем с начинкой). Что касается еды, праздники имеют особенно важное значение. Пасха - это пора мацобри, кокосового печенья с миндалем, и бисквитов. Шавуот - это повод для наслаждения исключительно молочными продуктами. Праздничным угощением в Суккот и Ту-Бшеват являются сухофрукты и орехи. Каждую пятницу во второй половине дня выпекают специальный плетеный хлеб хала для Шаббат (субботы). А по субботам едят холент, печеную фасоль с тушеным мясом, которые начинают готовить в пятницу к субботнему обеду. В Израиле имеется большой выбор приятных белых и красных вин, а также темного и обычного пива. В 80-х годах было произведено много сортов высококачественных вин, но они довольно дорогие. Употребляются в Израиле и крепкие напитки как местного приготовления, так и импортного. Местная водка называется "Араг". Несмотря на то, что в Израиле нет сухого закона, принятого во всех соседних исламских странах, большинство жителей употребляет алкоголь в очень ограниченном количестве, по сравнению с американцами и европейцами. В целом общество относится с предубеждением к пьющим. Человек, который выпивает в день 6 бутылок пива, уже считается алкоголиком. В Израиле много баров, ресторанов и кафе, в которых подают спиртное. Однако, израильтяне частенько ходят в эти заведения, просто чтобы провести вечер, хотя значительно дешевле поесть и выпить чашку кофе. 3. СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ОПИСАНИЕ ТУРИСТСКИХ ЦЕНТРОВ (КУРОРТОВ) СТРАНЫ. 3.1. Краткое географическое описание Расстояния между крупнейшими центрами Израиля приведем в таблице. Иерусалим Тель-Авив Хайфа км км км Иерусалим - 62 159 Тель-Авив 62 - 95 Хайфа 159 95 - Арад 104 158 255 Ашход 66 42 139 Баэр-Шева 84 113 210 Эилат 312 354 451 Хеврон 35 97 194 Meтула 221 196 120 Наблус 63 57 93 Назарет 157 102 35 Нетания 93 29 66 Реховот 53 24 121 Рош Ханикра 201 137 42 Тверия 157 132 69 Автобус авиакомпании "ЭльАль" отходит из аэропорта Бен-Гуриои в Тель-Авив (около 20 минут езды) примерно через каждый час с 6.00 до 22.00 и, в зависимости от времени прилета самолетов, в другие часы. Автобусы "Эгд Бас Кооп" отъезжают в Тель-Авив через каждые 15 минут с 5.00 до 23.00: в Иерусалим (около 1 часа езды) приблизительно через каждые 20 минут с 7.15 ло I8.00: в Хайфу (1.5 часа езды) приблизительно через каждые 20 минут с 7,00 до I8.00. Автобус No 222 "Юнайтед Typз" курсирует между аэропортом и железнодорожным вокзалом, Рехов Арлосоров, в Тель-Авиве каждый час в течение всего года. 3.2. Крупнейшие курорты Тель-Авив - это экономический и культурный центр Израиля, живой и энергичный город с бесчисленными торговыми центрами, базарами, дискотеками. Отдохнуть и позагорать можно на 13-километровой набережной города с чистыми песчаными пляжами. Сезон купания длится с марта по октябрь. До Мертвого моря, Иерусалима, Галилеи можно легко и быстро добраться - дорога займет не больше, чем один-два часа. В городе расположено несколько десятков отелей, практически все находятся в центре города, а часть отелей первого класса и класса де люкс - прямо на набережной. Иерусалим - столица Израиля. Многочисленные достопримечательности города свидетельствуют о его историческом прошлом. Иерусалим - святой город для христиан, иудеев и мусульман. Здесь всегда много паломников и туристов. К их услугам несколько десятков отелей различных категорий. Хайфа, культурный и административный центр Израиля, находится на побережье Средиземного моря. Это город, где много музеев, культурных у ч рождений. В городе находится Мировой центр Бахайской религии, христианам будет интересно посетить пещеру Ильи-пророка. Рядом с Хайфой находится Акко, столица крестоносцев в годы крестовых походов. Гостиничная сеть представлена отелями различной категории, часть из них расположена прямо на побережье. Недорогое размещение и удобное месторасположение города делают его привлекательным для туристов. Тверия - один из древнейших городов Израиля, основанный в I в. н.э, находится на берегу Галилейского моря. В городе несколько исторических мест - церкви Св.Николая и Св.Петра, древние гробницы. В районе побережья Галилейского моря также много достопримечательностей, связанных с историей христианства. Это место крещения Иисуса на реке Иордан, Табха, Гора Блаженств - место Нагорной проповеди, Капернаум - место встречи Иисуса с апостолами. В городе и окрестностях находится много отелей, часть из них имеют инфраструктуру для отдыха и лечения в горячих минеральных источниках Тверии. Назарет расположен в центре Израиля, на перекрестке торговых путей. Этот город является родиной Иисуса Христа. В городе и рядом с ним много святых мест: Церковь Благовещения, Кана Галилейская, гора Фавор. Это также удобная отправная точка для путешествия по Северу Израиля. В Назарете много древних церквей и старых построек, антикварных салонов, колоритных базаров. Остановившись в одном из отелей Назарета (всего в городе около 10 отелей), туристы получат возможность глубже осознать особый дух этого города. Нетания - основной средиземноморский курорт Израиля, находится в 30 км от Тель-Авива. Городской пляж Нетании - один из самых красивых в Израиле. В городе много маленьких кафе и ресторанчиков, кафе, магазинов. Ночью и вечером здесь оживленная атмосфера. Отели Нетании предлагают качественное и недорогое размещение. Этот факт, а также удобное географическое положение (близость от туристических центров) делают город популярным для размещения туристических групп и индивидуалов. На протяжении тысячелетий Мертвое море было известно людям как оазис исцеления и омоложения. Воды Мертвого моря, насыщенные минералами и солями, наряду с целебными черными грязями, знамениты своими натуральными восстановительными свойствами. Чистый воздух, особый климат и уникальная озоновая фильтрация гарантируют солнечные ванны круглый год. Рядом с Мертвым морем находится крепость Массада, место, где произошла битва иудеев и римлян, и защитники крепости покончили с собой, а не сдались врагу. Основная масса отелей сосредоточена в районе Эйн-Бокек. От Мертвого моря легко добраться до Эйлата и Иерусалима, совмещая лечение и познавательные программы. На протяжении тысячелетий Мертвое море было известно людям как оазис исцеления и омоложения. Воды Мертвого моря, насыщенные минералами и солями, наряду с целебными черными грязями, знамениты своими натуральными восстановительными свойствами. Чистый воздух, особый климат и уникальная озоновая фильтрация гарантируют солнечные ванны круглый год. Рядом с Мертвым морем находится крепость Массада, место, где произошла битва иудеев и римлян, и защитники крепости покончили с собой, а не сдались врагу. Основная масса отелей сосредоточена в районе Эйн-Бокек. От Мертвого моря легко добраться до Эйлата и Иерусалима, совмещая лечение и познавательные программы. Эйлат - один из лучших курортов Израиля, идеальное место для тех, кто любит солнце, море, развлечения и отдых. Практически весь год здесь нет дождей и температура не опускается ниже 20°С. Особый интерес представляет Эйлат для аквалангистов и любителей подводного плавания: это особый мир Коралловых рифов Эйлата с многообразием флоры и фауны. В самом городе можно найти множество кафе, дискотек, ночных шоу, кинозалов, магазинов. Современные песчано-галечные пляжи тянутся несколько километров (доступ на пляжи, за небольшим исключением - бесплатный). 3.3. Туристский сервис Музеи, художественные галереи и деревни художников В многочисленных музеях и художественных галереях Израиля представлено как современное, так и классическое искусство. Крупнейшие музеи Израиля: Иерусалим: Музей Израиля, включающий Храм книги. в котором хранятся Свитки Мертвого моря. Тель-Авив: Тель-авивский музей. Музеи еврейской диаспоры (Бейт-Атфуцот), музей Эрец Исраэль. Хайфа: морской музей, центр древнего и современного искусства и этнологии. В других городских и сельских музеях экспонируются местные археологические находки, древнее стекло. монеты, народные костюмы, а также предметы современного искусства и сотни других интереснейших экспонатов. Деревни художников находятся в селении Эйн Ход (возле Хайфы), в Цфате и Яффо. Художественные студии открыты для посещения. Кроме того. в иерусалимском квартале Емин Моше расположена небольшая деревня художников, а в Хуцот Аоцер и в Иерусалимском доме качества - художественные студии и галереи. Информацию о других галереях и студиях можно найти в специальных каталогах. Концерты В концертах Государственного израильского филармонического оркестра принимают участие выдающиеся дирижеры и всемирно известные музыканты. В течение зимнего сезона еженедельно проходят концерты Иерусалимского симфонического оркестра. Среди других известных музыкальных коллективов следует упомянуть Хайфский симфонический оркестр, оркестр Рамат-Гана, симфонический ансамбль Беер-Шевы и Израильский камерный ансамбль. Театры Театр "Габима", Тель-авивский камерный театр, театр хайфского муниципалитета и другие показывают спектакли по всей стране. В их репертуаре - различные классические и современные пьесы, переведенные на иврит, а также пьесы израильских драматургов. Некоторые спектакли сопровождаются синхронным переводом на английский язык. В небольших театральных коллективах можно посмотреть постановки на английском, идише, русском и других языках. Танцевальные коллективы В Израиле есть три больших танцевальных коллектива: Израильский классический балет и два современных танцевальных ансамбля - Бат Шева и Бат Дор. которые выступают с концертами по всей стране. Фестивали Фестиваль Израиля в Иерусалиме проходит каждую весну. В нем принимают участие лучшие музыканты и драматические актеры страны, а также известные коллективы и деятели искусства из других государств. В дни Песаха в киббуце Эйн Гев на берегу озера Кинерет проводится музыкальный фестиваль Эйн Гев. Ежегодно в Эйлате проводятся фестиваль водных видов спорта с ночными карнавалами и летний фестиваль. Среди других мероприятий следует упомянуть фестиваль народного танца в Кармиэле, международного конкурс арфистов и конкурс пианистов и Рубинштейна. Более подробная информация привел календаре ежегодных мероприятий, который м получить в израильских государственных туристических бюро за рубежом. Дискотеки и ночные клубы Тель-Авив, называемый в Израиле "городом перерыва", является центром ночной жизни в стран ночные клубы и дискотеки работают также в д| районах. В некоторых из них проводятся регуля представления, а в других можно просто потанцевать. Радио и телевидение Ежедневные радиопрограммы транслируются английском, арабском, французском, идиш, русском других языках. Многие телевизионные передачи идут на английском языке и сопровождаются субтитрам иврите, арабском и русском. Израильское управление теле- и радиовещания передает новости на английском языке ежедневно, по первому каналу телевидения. Уточненная информация о телевизионных радиопрограммах публикуется в ежедневных газет. Кинотеатры Кинотеатры работают практически во всех больших и маленьких городах Израиля. В большинстве из них демонстрируется по три сеанса в день. Фильмы на иврите снабжены субтитрами на английском и французском языках, а иностранные фильмы -субтитрами на иврите и английском (или французском). Спорт Водные виды спорта: Средиземноморское побережье. пляжи на Красном море и на озере Кинерет идеальны для занятий водными видами спорта - плаванием. виндсерфингом. катанием на лодках, нырянием и катанием на водных лыжах. Во всех больших гостиницах есть плавательные бассейны, а муниципальные и частные бассейны разбросаны по всей стране. Плавательный сезон в Израиле продолжается круглый год: в Средиземном море и озере Кинерет можно купаться с апреля по октябрь, а в Мертвом и Красном морях - 12 месяцев в году. Купание рекомендуется только в специально отведенных для этого местах в присутствии спасателей. Цветные флажки, установленные на пляжах, означают степень безопасности купания (белый флажок -безопасно, красный флажок - опасно, черный флажок -абсолютно запрещено). В специальных центрах можно взять в аренду необходимое снаряжение. Оборудование для рыбной ловли можно арендовать в центрах на Средиземном и Красном морях. При этом следует учесть, что Красное море является охраняемой зоной, и ловить рыбу разрешается только в отведенных для этого местах. Теннис: Израильский теннисный центр расположен в пригороде Тель-Авива Рамат-Хашароне. Общественные теннисные корты открыты во многих городах и в некоторых гостиницах. Гольф: В Кейсарии есть площадка для игры в гольф, рассчитанная на 18 лунок. Клубы катания на лошадях открыты в Араде, Беэр-Шсве, Кейсарии, Эйлате, Нетании, Веред-Хагалиль, Иерусалиме и ряде других городов. Катание на лыжах на склонах горы Хермон - это любимый зимний вид спорта израильтян. Марафоны: Различные государственные и местные спортивные клубы регулярно устраивают пешие и плавательные марафоны. Самый известный из них - это колоритный марафон в Иерусалиме. Футбол и баскетбол - самые популярные виды спорта в Израиле. Футбольные и баскетбольные клубы разбросаны по всей стране. Для любителей природы Библейский зоопарк в Иерусалиме - зоопарк, в котором собраны животные, упоминаемые в Танахе. Рамат-ганский зоопарк (возле Тель-Авива) с парком-сафари. Небольшие зоопарки и живые уголки разбросаны по всему Израилю. Эйлат по праву гордится подводной обсерваторией - одной из немногих в мире. В многочисленных природных заповедниках можно полюбоваться флорой и фауной региона. Израиль - это райское место для любителей наблюдать за птицами весной и осенью, когда многие из них пролетают через страну. В заповеднике природы "Хай Бар", расположенном чуть севернее Эйлата, предпринята попытка воссоздания животного мира, упоминаемого в Танахе. Для получения более подробной информации о природных заповедниках Израиля следует обращаться в Управление природных заповедников по телефону 02-5005444; Факс 02-5383405. Израильское общество защиты природы (SPNI) организовывает различные экскурсии по живописным районам страны. Для получения более подробной информации и резервирования мест следует обратиться в туристическое бюро общества защиты природы по телефон 03-6388666; факс 03-6877695. Вечера фольклора Не пропустите восхитительные фольклорные вечера, где дух древнего и современного Израиля воплощен в форме песни и танца. Более подробная информация в ближайшем информационно-туристическом бюро. Посадить дерево своими руками В Израиле существует несколько центров посадки деревьев, которые учреждены Еврейским национальным фондом. Для получения более подробной информации следует обратиться в Еврейский национальный фонд по адресу РОВ 283, 91002, Jerusalem, телефон 02-6707402, факс 02-62411781. Информационной базой для написания курсовой работы использованы специализированные журналы, издания, брошюры, каталоги туристских фирм, материалы представительств по туризму Израиля, рессурсы Интернет http: mbnet. mb.ca/lucas/travel/. 1 2 Работа на этой странице представлена для Вашего ознакомления в текстовом (сокращенном) виде. Для того, чтобы получить полностью оформленную работу в формате Word, со всеми сносками, таблицами, рисунками, графиками, приложениями и т.д., достаточно просто её СКАЧАТЬ.  |
|
Банк готовых работ
Форма заказа
Скачать работу
экономические  Copyright © refbank.ru 2005-2024
Все права на представленные на сайте материалы принадлежат refbank.ru. Перепечатка, копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено. |
|